Salmão ao forno com cobertura gratinada, acompanhado de espinafre e tomate seco. Servido com purê de batatas cremoso ao queijo parmesão.

Ingredientes

• Azeite
• Alho-poró
• Cebola
• Salmão
• Manteiga
• Espinafre
• Tomate seco

Purê De Batatas

• Batata
• Água
• Manteiga
• Queijo parmesão ralado

@arnovanenck

Salmão Gratinado do Chef Arno 👨🏼‍🍳 Ingredientes que usei na panela principal: Azeite Alho-poró Cebola Salmão Manteiga Espinafre Tomate seco Para o purê de batatas: Batata Água Manteiga Queijo parmesão ralado

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