@arnovanenck

Steak & Ale Pie: um clássico britânico que transforma ingredientes simples em um prato robusto, reconfortante e cheio de sabor. 🇬🇧 O recheio combina a suculência da carne com o aroma profundo da cerveja escura tipo ale. E pra acompanhar, ervilhas e cenouras cozidas no ponto certo, como em um verdadeiro pub londrino. Um prato perfeito para dias mais frios, pra servir com uma boa cerveja ou um vinho tinto encorpado. ▫️Para o recheio: Peixinho Farinha de trigo Bacon Azeite Cebola Alho-poró Cenoura Cerveja ale escura ▫️Para a massa: Farinha (500 g) Ovo (2 unidades) Manteiga (200 g) ▫️Para o acompanhamento: Cenoura Água Sal Ervilha

♬ BREAKFAST AT TIFFANY’S – Cavendish