✤ Pão Sírio (Pita ou Árabe) ✤ Esse pão fica muito gostoso e o melhor é que não precisa de forno e nem de sovar a massa! Vamos aprender? ✤ INGREDIENTES: Rendimento de 8 pães — 500g de farinha de trigo — 1 colher (sopa) de sal (10g) — 1/2 pacote de fermento biológico seco (5g) — 2 colheres (sopa) de azeite (15g) — 300ml de água ✤ PREPARO: Misture todos os ingredientes até virar uma massa uniforme. Passe um pouco de azeite em cima da massa e deixe descansar por 1 hora. Corte a massa em pedaços e faça bolinhas. Deixe descansar por mais 10 minutos. Use um rolo para abrir em discos. Use uma frigideira em fogo algo (ela precisa já estar bem quente) para preparar os pães. Depois que formar bolhas de um lado, vire o pão e espere inflar.
