Receita originalmente publicada por@danifarialima

Peixe grelhado simples e saboroso temperado com limão, sal, páprica defumada, picante e cúrcuma, servido com uma maionese cremosa feita com abacate, limão, alho, vinagre de maçã e ervas frescas.

Ingredientes

Peixe

  • 800g Tilápia
  • 1 Limão
  • 1/2 c.chá Sal
  • 1/2 c.chá Páprica defumada
  • 1/4 c.chá Páprica picante
  • 1/4 c.chá Cúrcuma

Maionese

  • 1/2 Abacate
  • 1 Limão
  • 1 dente Alho
  • 1 c.sopa Vinagre de maçã
  • 1 c.sopa Azeite
  • 1 c.sopa Mostarda Dijon
  • 1/2 c.chá Sal
  • Coentro ou salsinha
  • Cebolinha
  • 1/4 c.chá Água

Modo de preparo

  1. Tempere o peixe com limão, sal, páprica defumada, páprica picante e cúrcuma.
  2. Reserve por 30 minutos para pegar o tempero.
  3. Grelhe a tilápia até cozinhar.
  4. Bata o abacate com suco de limão, alho, vinagre de maçã, azeite, mostarda Dijon, sal, ervas frescas e água até obter uma maionese cremosa.
  5. Sirva o peixe grelhado acompanhado da maionese de abacate.
@danifarialima

Seu peixe favorito chegou 😋🧡 Começa salvando a receita do melhor peixe grelhado que você vai comer 😋 Sério! Tão simples e tão bom que chega a ser inacreditável. Só provando pra entender! Para o PEIXE: 800g de tilápia 1/2 limão 1/2 c.chá de sal e de páprica defumada 1/4 de c.chá de páprica picante e de cúrcuma. Reserve por 30 min pra pegar o tempero. Para a melhor MAIONESE da vida: 1/2 abacate ou 1 avocado Suco de 1 limão 1 dente de alho pequeno 1 c.sopa de vinagre de maçã 1 c.sopa de azeite 1 c.sopa de mostarda dijon 1/2 c.chá de sal Punhado de folhas de coentro ou salsinha, cebolinha 1/4 x.chá de água pra bater Essa maionese combina com frango grelhado ou assado; com churrasco, hambúrguer, pão com ovo… O céu é o limite 🥹 Curtiu o vídeo? Então envia essa receita pra uma amiga que também vai gostar ☺️

♬ som original – Dani Faria Lima

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