Peito de frango macio e suculento preparado em salmoura e finalizado na airfryer. O frango é marinado por uma noite inteira em uma mistura de água, sal, pimenta, louro e vinagre, garantindo máxima maciez.

Ingredientes

• peito de frango

Salmoura

• 1 colher de sopa sal
• 1 litro água
• pimenta
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa vinagre de álcool

Modo de preparo

1. Ferva a água com pimenta, folha de louro e vinagre de álcool
2. Adicione o sal após a água amornar
3. Deixe a salmoura amornar completamente
4. Mergulhe o peito de frango na salmoura
5. Deixe marinar na geladeira de um dia para outro
6. Coloque na airfryer fechada por 15 minutos a 200°C
7. Abra a airfryer e cozinhe por mais 10 minutos a 180°C

@cozinheja

Peito de frango suculento na Airfryer Salmoura: 1 col de sopa de sal para 1 litro de água Dica: fervo a água com um pouco de pimenta, folha de louro e 1 col de vinagre de alcool, adiciono o sal depois. Espero amornar, mergulho o frango e deixo na geladeira de um dia pro outro! Na Airfryer foi: 15 min fechado 200°c + 10 min aberto 180°c #frango #airfryer #receitas #jantar #fyp

♬ som original – Bru • Rainha da Air Fryer

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@cozinheja

Receitas relacionadas

AvesFrango Desfiado para Air FryerAcompanhamentosPrep de Refeições da SemanaAvesFrango assado com milho e baconMolhos e TemperosBatatanenseBolosBolo de mandioca com cocoSobremesasTorta Escocesa do Pica Pau

Chef@cozinhejaVer todas as receitas →CategoriaAvesVer todas as receitas →