Um yakisoba quentinho e prático, feito com barriga de porco fatiada, macarrão e vegetais frescos, temperado com um molho saboroso de ostra e shoyu. Perfeito para comer direto na tigela.

Ingredientes

  • 150g barriga de porco fatiada fininha
  • 1/4 cebola
  • 2 folhas de repolho branco
  • 2 folhas de repolho roxo
  • 100g broto de feijão
  • 1/2 cenoura
  • 200g macarrão para yakisoba
  • 1 colher de sopa óleo vegetal
  • 1 colher de sopa gengibre
  • cebolinha

Molho

  • 1 colher de sopa molho de ostra
  • 1 colher de sopa shoyu
  • 2 colheres de sopa molho inglês
  • 1/2 colher de sopa sake mirim
  • 1/2 colher de sopa açúcar
  • pimenta-do-reino preta
  • 1 colher de sopa óleo de gergelim
  • 1/2 colher de sopa vinagre de arroz
@mohindi

Esfriou por aqui, então só consigo pensar num yakisoba bem quentinho 🍜🔥 Prático, gostoso e dá pra comer direto na tigela (tá liberado pra sujar menos louça no frio!) INGREDIENTES • 150g barriga de porco fatiada fininha • 1/4 cebola • 2 folhas de repolho branco • 2 folhas de repolho roxo • 100g broto de feijão • 1/2 cenoura • 200g macarrão para yakisoba • 1 colher de sopa de óleo vegetal • Molho de yakisoba • 1 colher de sopa de gengibre • Cebolinha Molho: • 1 colher de molho de ostra • 1 colher de shoyu • 2 colheres de molho inglês • 1/2 colher de sake mirim • 1/2 colher de açúcar • Pimenta-do-reino preta • 1 colher de óleo de gergelim • 1/2 colher de sopa de vinagre de arroz #yakisoba #receita #dicas #comidajaponesa

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