Uma receita com alma que combina bacalhau com um cremoso purê de grão de bico. Perfeita para quem valoriza sabores intensos e combinações surpreendentes.

Ingredientes

• Bacalhau

Purê

• Grão de bico
• Leite
• Manteiga
• Alho frito
• Noz moscada

Acompanhamento

• Tomate
• Azeitona preta
• Alcaparra
• Aspargo
• Azeite

Tempero

• Louro

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Bacalhau com Purê de Grão de Bico 🐟 Uma receita com alma, perfeita pra quem valoriza sabores intensos e combinações surpreendentes. ▫️Ingredientes: Tomate Azeitona preta Alcaparra Manteiga Bacalhau (já dessalgado por 1 dia na água) Leite Louro Azeite Noz moscada Grão de bico Alho frito Aspargo

♬ So Long Blues Jazz Piano – Simon Armitage

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