@arnovanenck

Nada como uma receita bem feita pra aquecer os dias frios, não é? Hoje preparei um ragu de carne seca com polenta de milho de pipoca 👨🏼‍🍳 A carne seca, que normalmente é difícil de desfiar, ficou pronta em segundos. O milho de pipoca, que parece impossível de triturar na faca, virou uma farinha perfeita, rapidinho. Tudo isso com a ajuda do Xtreme Mix da @Oster Brasil , meu parceiro na cozinha. É um liquidificador potente, resistente e muito inteligente: ele tem lâmina de titânio exclusiva, motor reversível e tritura até os ingredientes mais desafiadores com facilidade. Esse é o tipo de receita que poderia dar trabalho, mas com o Xtreme Mix, tudo ficou mais simples, rápido e, principalmente, gostoso. ▫️Para o ragu: Carne seca • Tomate • Alho-poró • Cebola • Azeite • Manteiga • Caldo de carne • Vinho tinto ▫️Para a polenta: Milho de pipoca • Caldo de carne • Manteiga • Queijo parmesão ralado

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