Uma autêntica pizza romana com massa preparada com farinha italiana de qualidade. Receita tradicional italiana com ingredientes selecionados para um resultado perfeito.

Ingredientes

Massa

  • 400 gr Farinha de trigo
  • 100 gr Semola rimacinata pasini
  • 300 gr Água
  • 15 gr Fermento
  • 20 gr Sal
  • 10 gr Azeite
  • 10 gr Melado
@chefantoniomaiolica

Dia da Pizza Santo Antonio Abate , se festeja o protetor dos forneiros e os pizzaiolo lá no sud da Itália em napoli e no mundo inteiro e’ o dia da pizza , mas sinceramente eu nunca comemorei essa data porque comeria pizza todos os dias . Foi pra Itália , e lá tem pizza na Itália toda , mas a pizza romana vem conquistando um espaço legal , to apresentado pra você !! Você encontra as farinas o molho e tudo pra fazer pizza é muito mais na @embramexfood 400 gr @molino_pasini pizza 100 gr semola rimacinata pasini 300 gr agua Fermento 15 gr sal 20 azeite 10 melado #wordpizzaday #pizza #italia #pizzaromana pizzanapoletana

♬ som original – Chef Antonio Maiolica

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