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Pão de batata macio e prático feito na air fryer. Receita simples com batata cozida, leite em pó e fermento químico, finalizado com gergelim torrado. Ingredientes 180g batata cozida 120g leite em pó 10g fermento químico 2 ovos sal gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Um creme de cebola natural e cheio de sabor, preparado de forma caseira com ingredientes simples. Ingredientes 3 Cebola Azeite 1 xícara Farinha de trigo 1 xícara Amido de milho 1 colher de café Páprica doce 1 colher de chá Açúcar 1 colher de chá Sal Pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Cream cheese feito em casa com ingredientes simples. Preparo rápido e prático para usar em receitas e lanches. Ingredientes 1L Leite 1 Limão 100g Creme de leite 50g Manteiga 1 colher de chá Sal Modo de preparo Aqueça o leite Adicione o suco do limão para que o leite talhe Acrescente o creme de leite…
Uma geleia salgada e defumada feita com bacon triturado, açúcar e páprica. Perfeita para acompanhar e realçar o sabor do seu hambúrguer. Ingredientes 500g Bacon triturado 100g Açúcar Páprica defumada Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Uma conserva caseira de cebola caramelizada com mel e páprica defumada. Perfeita para facilitar o dia a dia na cozinha e adicionar sabor aos seus pratos. Ingredientes 4 cebola 1 colher de sopa manteiga sal 1 colher de chá páprica defumada 1 colher de sopa mel 1 colher de sopa açúcar mascavo Ver o vídeo…
Cupim preparado no fogo com acendedores, envolvido em folha de alumínio para um churrasco perfeito. Ingredientes Cupim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Molho de tomate caseiro feito com vegetais assados. Tomates, pimentões, cenoura, beterraba e alho assados no forno e depois processados no liquidificador ou mixer. Ingredientes 10 a 12 Tomates 3 Pimentões vermelhos 1 Cenoura 1 Beterraba pequena 1 Cebola roxa 1 Cabeça de alho Sal Pimenta Azeite Modo de preparo Coloque os tomates, pimentões, cenoura,…
Um arroz cremoso preparado com costela, perfeito para um almoço de domingo. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes Costela Arroz Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Conserva caseira de pepino japonês com vinagre de maçã ou arroz. Receita simples e prática para conservar pepinos em casa. Ingredientes 2 Pepino japonês 2 colheres Sal 2 colheres Açúcar 150ml Vinagre de Maçã ou Arroz 150ml Água 1 pitada Sal Modo de preparo Ferva a água com o vinagre de maçã ou arroz Adicione…
Receita de família de torta salgada com massa caseira e recheio tradicional de presunto, queijo, tomate e outros ingredientes. Prática e feita sem sujar muita louça. Ingredientes Massa 3 Ovos 2 copos Farinha de trigo 2 copos Leite Óleo 2 colheres de sobremesa Maisena Sal 1 colher de sopa Fermento Recheio Presunto Queijo Tomate Cebola…
Um clássico prato italiano à base de berinjelas com vegetais como cebola, pimentões, tomate e azeitonas. Temperado com especiarias e azeite, é uma iguaria saborosa e versátil. Ingredientes 180 ml Água 180 ml Azeite ou Óleo Cebola Pimentão Vermelho Pimentão Amarelo Pimentão Verde Tomate Uva a gosto Passa a gosto Azeitona 2 Berinjela Tempero Sal…
Aperitivo preparado com linguiça e queijo, formando uma combinação deliciosa e fácil de fazer. Ingredientes Linguiça Queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez