Autor: Betto Auge (@bettoauge)

505 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

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    Banana com Iogurte e Canela

    Uma receita saudável e fácil de café da manhã com banana prata, iogurte grego, canela e um toque crocante. Perfeito para começar o dia com sabor e nutrição. Ingredientes Banana prata a gosto Canela Mel Iogurte grego Cobertura Caramelitas da Zaytas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Crostini

    Crostini crocante e fácil feito com apenas 3 ingredientes: tapioca, parmesão e água. Tempere com alecrim e pimenta do reino para mais sabor. Ingredientes 160g tapioca 50g parmesão ralado 60ml água Temperos alecrim pimenta do reino Modo de preparo Misture a tapioca, parmesão ralado e água até formar uma massa homogênea Tempere com alecrim e…

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    Milho Verde à Mexicana

    Um clássico mexicano fácil de preparar com milho verde, parmesão, iogurte grego e temperos que explodem em sabor. Perfeito para servir como salada ou petisco. Ingredientes 2 xícaras milho verde cozido 1 colher de sopa manteiga 1 xícara parmesão ralado fino 1/2 xícara iogurte grego ou natural 2 colheres de sopa maionese 1/2 cebola roxa…

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    Churrasco com Tofu Marinado e Legumes Grelhados

    Churrasco completo com opções variadas de carnes e legumes na grelha. Inclui tofu firme marinado em molho oriental e legumes braseados na churrasqueira. Ingredientes Marinada Do Tofu 500g Tofu firme ½ xícara Molho shoyu 1 colher de sopa Limão espremido 1 colher de sopa Vinagre de arroz 1 colher de sopa Óleo de gergelim 1…

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    Homus

    Uma receita tradicional de homus com história e afeto. Preparado com grão-de-bico, tahine e limão, resulta em um acompanhamento delicioso que fica na memória de quem prova. Ingredientes 400g Grão-de-bico seco 1/3 colher de sopa Tahine 1/2 Limão espremido 2 dentes Alho assado Sal 100ml Água gelada 2 pedras Gelo Toppings Grãos inteiros Páprica defumada…

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    Sorvete de Café e Amendoim

    Um sorvete refrescante que combina bananas congeladas com café espresso, leite e pasta de amendoim. Uma receita simples com resultado surpreendente que aproveita o café como ingrediente mágico na cozinha. Ingredientes 2 Bananas nanica bem maduras (congeladas) 100ml Leite ou bebida vegetal 1 colher de sopa Pasta de amendoim 1 colher de chá Extrato de…

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    Bolinho de maçã na Air Fryer

    Uma receita simples e rápida de bolinho de maçã que fica pronto em 15 minutos. Perfeito acompanhamento para o café da tarde, especialmente nos dias frios do outono. Ingredientes 1 ovo 1 maçã ralada 4 colheres de sopa farelo de aveia 1 colher de chá fermento 1 colher de chá extrato de baunilha ½ colher…

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    Muffin de Queijo com Farinha de Aveia

    Muffin prático, fofinho e delicioso para o café da manhã, feito com farinha de aveia e queijo cottage. Receita nutritiva e versátil, rende 6 unidades. Ingredientes 2 ovos 1 xícara Farinha de Aveia 1 xícara queijo cottage 1 colher de chá fermento ½ colher de chá sal temperos Modo de preparo Misture os ovos, farinha…

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    Palitos crocantes de berinjela

    Receita fácil que transforma a berinjela em palitos assados e crocantes, feitos no forno ou airfryer. Acompanhados de um molho secreto que combina com legumes assados, saladas e sanduíches. Ingredientes 2 Berinjelas médias 6 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa Gergelim 2 colheres de sopa Parmesão 2 colheres de sopa Amido de milho…

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    Carne Moída no Forno

    Uma carne moída preparada de forma prática e facilitada. Temperada com ingredientes simples e assada no forno para servir em diversas refeições. Ingredientes 1kg Patinho moído 1 Cebola média picada ½ xícara Salsinha moída 1 colher de chá Alho esmagado 1 colher de chá Páprica defumada 1 colher de chá Pimenta do reino 1 colher…

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    Bolo no Air Fryer

    Um bolo saudável e delicioso feito no air fryer com iogurte grego e toque de baunilha. Pronto em poucos minutos, perfeito para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Ingredientes 1 Ovo 2 colheres de sopa Iogurte grego ou natural 1 colher de chá Extrato de baunilha 1 colher de sopa Mel Canela Modo de…