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Um delicioso sanduíche feito com pão artesanal recheado com fraldinha suculenta preparada em marinada aromática. Uma receita que superou todos os sanduíches testados em casa. Ingredientes 1kg Fraldinha 2 colheres de sopa Azeite 1 Cebola média 3 dentes Alho 1/2 xícara Molho shoyu 1/2 xícara Água 1 colher de sopa Vinagre Pimenta-do-reino Ervas (alecrim ou…
Uma fusão perfeita de taco e salada Caesar, com frango moído, bacon e molho cremoso. Um lanche prático e saudável que dispensa muita louça. Ingredientes 500g Peito de frango moído 4 Wrap ou tortilla Alface romana ou americana picada Bacon assado e picado Lascas de parmesão Molho 4 colheres de sopa Iogurte grego ou natural…
Uma receita saudável e fácil de café da manhã com banana prata, iogurte grego, canela e um toque crocante. Perfeito para começar o dia com sabor e nutrição. Ingredientes Banana prata a gosto Canela Mel Iogurte grego Cobertura Caramelitas da Zaytas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Uma receita turca viral que combina batata fatiada fina, ovo e queijo. Versátil para café da manhã, lanche ou jantar rápido, com ingredientes simples e modo de preparo sem complicações. Ingredientes 1/2 Batata 1 Ovo Queijo Azeite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Crostini crocante e fácil feito com apenas 3 ingredientes: tapioca, parmesão e água. Tempere com alecrim e pimenta do reino para mais sabor. Ingredientes 160g tapioca 50g parmesão ralado 60ml água Temperos alecrim pimenta do reino Modo de preparo Misture a tapioca, parmesão ralado e água até formar uma massa homogênea Tempere com alecrim e…
Um clássico mexicano fácil de preparar com milho verde, parmesão, iogurte grego e temperos que explodem em sabor. Perfeito para servir como salada ou petisco. Ingredientes 2 xícaras milho verde cozido 1 colher de sopa manteiga 1 xícara parmesão ralado fino 1/2 xícara iogurte grego ou natural 2 colheres de sopa maionese 1/2 cebola roxa…
Churrasco completo com opções variadas de carnes e legumes na grelha. Inclui tofu firme marinado em molho oriental e legumes braseados na churrasqueira. Ingredientes Marinada Do Tofu 500g Tofu firme ½ xícara Molho shoyu 1 colher de sopa Limão espremido 1 colher de sopa Vinagre de arroz 1 colher de sopa Óleo de gergelim 1…
Uma receita tradicional de homus com história e afeto. Preparado com grão-de-bico, tahine e limão, resulta em um acompanhamento delicioso que fica na memória de quem prova. Ingredientes 400g Grão-de-bico seco 1/3 colher de sopa Tahine 1/2 Limão espremido 2 dentes Alho assado Sal 100ml Água gelada 2 pedras Gelo Toppings Grãos inteiros Páprica defumada…
Um sorvete refrescante que combina bananas congeladas com café espresso, leite e pasta de amendoim. Uma receita simples com resultado surpreendente que aproveita o café como ingrediente mágico na cozinha. Ingredientes 2 Bananas nanica bem maduras (congeladas) 100ml Leite ou bebida vegetal 1 colher de sopa Pasta de amendoim 1 colher de chá Extrato de…
Uma receita simples e rápida de bolinho de maçã que fica pronto em 15 minutos. Perfeito acompanhamento para o café da tarde, especialmente nos dias frios do outono. Ingredientes 1 ovo 1 maçã ralada 4 colheres de sopa farelo de aveia 1 colher de chá fermento 1 colher de chá extrato de baunilha ½ colher…
Muffin prático, fofinho e delicioso para o café da manhã, feito com farinha de aveia e queijo cottage. Receita nutritiva e versátil, rende 6 unidades. Ingredientes 2 ovos 1 xícara Farinha de Aveia 1 xícara queijo cottage 1 colher de chá fermento ½ colher de chá sal temperos Modo de preparo Misture os ovos, farinha…
Receita fácil que transforma a berinjela em palitos assados e crocantes, feitos no forno ou airfryer. Acompanhados de um molho secreto que combina com legumes assados, saladas e sanduíches. Ingredientes 2 Berinjelas médias 6 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa Gergelim 2 colheres de sopa Parmesão 2 colheres de sopa Amido de milho…