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Wrap saudável com frango crocante, mussarela de búfala, mix de folhas, tomate e pesto cremoso. Um equilíbrio perfeito inspirado no famoso wrap da Boali. Ingredientes Massa integral de wrap Frango crocante Mussarela de búfala Mix de folhas Tomate Pesto cremoso Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Um iogurte com caramelo, combinando doçura e cremosidade. Uma receita curiosa e diferente para experimentar. Ingredientes Iogurte Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Um petisco elegante e surpreendentemente fácil para a Páscoa. Batatas bolinha assadas com um delicioso creme de queijo cottage. Ingredientes 500g batata bolinha 200g tomate cereja 400g queijo cottage 1 punhado salsinha fresca azeite de oliva a gosto sal a gosto pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Panqueca viralizada na internet feita com massa de farinha de mandioca. Uma receita prática com ingredientes simples para experimentar em casa. Ingredientes 1 Ovo 1 xícara e meia Leite ou bebida vegetal 1 xícara e meia Farinha de mandioca Zaya 3 colheres de sopa Açúcar demerara ou mel 1 colher de chá Fermento 1 colher…
Uma opção gostosa e fácil de torta de espinafre sem farinha que pode ser consumida quente ou fria. Perfeita para qualquer refeição do dia e ideal para quem quer comer bem sem complicação. Ingredientes 2 a 3 xícaras Folhas de espinafre 1 colher de sopa Azeite de oliva extravirgem 1/2 colher de chá Alho esmagado…
Pudim cremoso com apenas 2 ingredientes principais: caqui maduro e cacau em pó. Sem açúcar refinado nem leite condensado, é uma opção saudável e chocolatuda. Ingredientes 4 Caqui Rama 2 colheres Cacau em pó Opcional 2 colheres de sopa Mel Adoçante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Peito de frango macio e suculento preparado com uma técnica simples de salmoura. Perfeito para preparar marmitas, saladas, wraps e várias receitas saudáveis da semana. Ingredientes Peito de frango Salmoura Água Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Nhoque fit, proteico e sem glúten feito com ricota fresca e espinafre. Acompanhado de um molho de tomate simples e saboroso, pronto em poucos minutos. Ingredientes Nhoque 1 ovo 300g ricota fresca 40g parmesão ralado 2 colheres (sopa) farinha de arroz ou aveia ¼ colher (chá) sal ½ maço espinafre 1 colher (chá) azeite ½…
Geleia de morango sem açúcar e sem conservantes, feita rapidamente no micro-ondas. Pronta em poucos minutos e com consistência perfeita após esfriar. Ingredientes 500g Morangos frescos 100g Adoçante (Moon Sugar) 1 colher (sopa) Limão 2 colheres (sopa) Chia Modo de preparo Leve os morangos ao micro-ondas por 5–6 minutos (1 minuto a cada 100g) Misture…
Bolinho de cenoura versão caneca com massa fofinha e úmida. Acompanhado de uma calda de chocolate fácil de preparar, com sabor suave de cenoura. Ingredientes 80g cenoura pequena 1 ovo 40g farinha de aveia ou farelo 1 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de sopa mel 1 colher de chá fermento Ver o…
Um delicioso sanduíche feito com pão artesanal recheado com fraldinha suculenta preparada em marinada aromática. Uma receita que superou todos os sanduíches testados em casa. Ingredientes 1kg Fraldinha 2 colheres de sopa Azeite 1 Cebola média 3 dentes Alho 1/2 xícara Molho shoyu 1/2 xícara Água 1 colher de sopa Vinagre Pimenta-do-reino Ervas (alecrim ou…
Uma fusão perfeita de taco e salada Caesar, com frango moído, bacon e molho cremoso. Um lanche prático e saudável que dispensa muita louça. Ingredientes 500g Peito de frango moído 4 Wrap ou tortilla Alface romana ou americana picada Bacon assado e picado Lascas de parmesão Molho 4 colheres de sopa Iogurte grego ou natural…