Autor: Chef Dornelles (@chefdornelles)

80 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Carnes · Aves · Acompanhamentos · Sobremesas

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    Biscoito de Polvilho Crocante

    Biscoito crocante feito no liquidificador, pronto em apenas 5 minutos. Leve ao forno em temperatura máxima até ficar dourado. Ingredientes 3 ovos 1/2 copo óleo 1 colher de sobremesa sal 1/4 copo leite 2 copos polvilho azedo queijo ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles

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    Rocambole de Carne com Bacon

    Rocambole suculento e fácil de fazer, com recheio de queijo que derrete na boca. Preparo prático e saboroso. Ingredientes 500g Carne moída (patinho) 1 Ovo Cebola 2 colheres de sopa Sopa de cebola Temperos Páprica Sal Salsinha Recheio Queijo Tiras de bacon Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles

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    Bolo de Fubá com Doce de Leite

    Bolo de fubá clássico com doce de leite forneável que não derrete no forno. Uma combinação perfeita para quem trabalha com produção profissional ou quer um bolo caseiro prático e delicioso. Ingredientes 3 Ovos 1 xícara e meia Açúcar meia xícara Óleo 2 xícaras Fubá 2 xícaras Leite morno 3 colheres bem cheias Trigo 1…

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    Frango Caipira

    Frango caipira preparado com técnicas especiais para garantir um resultado perfeito. Uma receita tradicional e saborosa com ingredientes simples e acessíveis. Ingredientes 1 Frango caipira 1 Cebola 1 Tomate 4 dentes Alho Pasta de alho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles

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    Picadão de Cupim

    Um picadão de cupim que desmancha na boca, feito com respeito ao ingrediente e técnica no ponto certo. O segredo está no fogo certo e no tempo de cozimento, que transformam este corte em uma carne extremamente macia e suculenta. Ingredientes 1,5kg Cupim picado 1 Cebola 3 dentes Alho 1 pitada Colorau 1 pitada Pasta…

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    Frango com Quiabo

    Clássico da gastronomia mineira que atravessou gerações. Um prato de tradição onde o tempero marcante, o caldo cheio de história e o quiabo no ponto certo transformam ingredientes simples em patrimônio afetivo. Ingredientes Frango Quiabo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles

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    Coxinha de Frango com Molhos

    Coxinhas de frango acompanhadas por três molhos deliciosos: ricota com vinagrete, bacon crocante e patê de alho. Opção perfeita para petisco durante jogos. Ingredientes Coxinha de frango Molho De Ricota 1 colher Creme de ricota 1/5 Cebola pequena picada e refogada Tempero vinagrete Alho frito a gosto Cheiro verde Molho De Bacon Crocante 1 colher…