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Uma deliciosa cocada que combina o sabor doce do coco com a acidez refrescante do maracujá. Feita com leite condensado para uma textura cremosa e melosa. Ingredientes 200g açúcar 240g água 300g coco ralado 1 lata (395g) leite condensado 3 grandes maracujás Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Sobremesa chocolate decadente e fácil de fazer, sem necessidade de forno. Uma combinação de chocolate meio amargo, creme de leite e leite condensado com gelatina. Ingredientes 500g Chocolate meio amargo 400g Creme de leite 1 lata (395g) Leite condensado 12g Gelatina sem sabor Gelatina Água Decoracao Granulado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Um bolo delicioso com massa chocolate e recheio cremoso de chocolate com bombom. Finalizado com cobertura de chocolate branco suave. Ingredientes 5 Ovos 200g Açúcar 240g Leite morno 60g Cacau em pó 180g Farinha de trigo 15g Fermento 3g Bicarbonato de sódio Calda 240g Água 100g Açúcar 25g Cacau em pó Recheio 2 latas (790g)…
Torta com base crocante de bolacha maizena e manteiga, recheio cremoso de leite condensado, creme de leite e paçoca esfarelada. Finalizada com mais paçoca desintegrada. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 120g Manteiga Recheio 790g Leite condensado 400g Creme de leite 8 Paçoca esfarelada 15g Manteiga Finalização Paçoca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Sobremesa cremosa e refrescante com sabor intenso de limão. Feita com leite condensado, creme de leite, suco de limão e chocolate branco, servida em travessa e decorada com raspas de limão. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 400g Creme de leite 250g Suco de limão 190g Leite em pó 100g Chocolate branco Decoração Raspas de…
Um bolo cremoso de chocolate com calda quente para molhar e cobertura de chocolate meio amargo. Perfeito para os amantes de chocolate. Ingredientes 3 ovos 170g óleo 200g açúcar 75g chocolate em pó 240g água morna 180g farinha de trigo 15g fermento 1 colher de chá bicarbonato de sódio Calda 480g leite 200g açúcar 120g…
Bolo macio e saboroso com leite condensado, coco ralado e queijo parmesão, finalizado com caramelo crocante na superfície. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 4 ovos 500g leite 190g coco ralado 100g queijo parmesão ralado 50g açúcar 40g farinha de trigo Caramelo 400g açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Torta com camadas de mousse de chocolate meio amargo, chocolate branco e morango, sobre uma base crocante de bolacha de chocolate e cobertura de ganache. Ingredientes Base 160g Bolacha de chocolate 50g Manteiga Mousse De Chocolate 180g Chocolate meio amargo 120g Creme de leite 150g Chantilly batido Mousse De Chocolate Branco 180g Chocolate branco 100g…
Sobremesa clássica com calda de caramelo, creme de leite condesado e cobertura de merengue. Uma combinação equilibrada de texturas doces e cremosas. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água quente 5 Bananas nanicas Creme 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 4 Gemas de ovo 30g Amido de milho 1 colher de chá Essência…
Bombom gigante recheado com creme suave de leite condensado, creme de leite e paçoca, coberto com chocolate temperado. Ingredientes 500g Chocolate temperado Recheio 790g Leite condensado 400g Creme de leite 8 Paçoca esfarelada 15g Manteiga 200g Bombom picado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Sobremesa cremosa e deliciosa feita com leite condensado, creme de leite e leite em pó. Montada em camadas com bolachas maizena e finalizada com chocolate branco. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 15g Manteiga 300g Bolacha maizena Cobertura 100g Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok…
Bolo de chocolate macio recheado e coberto com creme de leite condensado e maracujá. Um doce irresistível que combina o sabor intenso do chocolate com a acidez refrescante do maracujá. Ingredientes Massa 4 ovos 180g açúcar 160g leite morno 120g farinha de trigo 45g cacau em pó 10g fermento 2g bicarbonato Recheio E Cobertura 2…