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Sushi fácil e preguiçoso feito com camarão limpo, cream cheese e arroz temperado. Uma receita descontraída que dispensa técnica profissional. Ingredientes Arroz 1 e 1/2 xícara Arroz japonês aproximadamente 2 xícaras Água Tempero Do Arroz 3 colheres de sopa Vinagre de arroz 2 colheres de sopa Açúcar pitada Sal Recheio 400g Camarão limpo 1 fio…
Um arroz caldoso cremoso com costela de boi desfiada, temperado com cerveja escura e vegetais. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1kg Costela de boi Sal Pimenta do reino 1 Cebola 1 Cenoura 1 Alho poro 2 dentes Alho 1 lata Cerveja escura 130g Extrato de tomate 500mls Água Arroz 1 xícara Arroz Carnarolli 400mls Água…
Uma sobremesa refrescante e cremosa que combina o sabor cítrico do limão com a suavidade do bis branco. Perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 2 caixinhas leite condensado 2 caixinhas creme de leite 1 xícara leite em pó 100 mls limão espremido 1 pacote biscoito champagne 60 mls leite Cobertura 3 caixinhas bis branco raspa de…
Filés de tilápia temperados com sal e pimenta, acompanhados de um molho cremoso de limão com alho. Um prato leve e saboroso. Ingredientes 5 Filés de tilápia Sal Pimenta do reino Molho 1 fio Azeite 1 dente Alho picado 1 lata Creme de leite com soro 1 Limão Sal Salsinha picada Ver o vídeo completo…
Uma bebida refrescante que combina limão fresco, leite condensado e manga. Servida gelada, é perfeita para dias quentes. Ingredientes 6 Limões 700 mls Água 1 lata Leite condensado Gelo 1 grande Manga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @igorochareceitas
Uva verde fresca com limão e açúcar cristal congelados. Uma sobremesa refrescante e ácida. Ingredientes 500g Uva verde sem sementes 1 Limão 1/2 xícara Açúcar cristal Modo de preparo Lave as uvas Esprema o limão por cima das uvas Passe as uvas no açúcar cristal Leve ao freezer Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Um brownie rico e chocolatudo feito com Nescau, ovos, manteiga e farinha de trigo. Perfeito para os amantes de chocolate. Ingredientes 3 ovos 1 xícara açúcar refinado 100g manteiga ou margarina derretida 2 xícaras Nescau 1 xícara e meia farinha de trigo Modo de preparo Misture os ovos com o açúcar refinado Adicione a manteiga…
Um almoço completo composto por um delicioso strogonoff de filé mignon com cogumelos, acompanhado de arroz branco solto e batata palha crocante. Prato principal saudável e reconfortante, perfeito para refeições em família. Ingredientes Strogonoff 600g Filé mignon em cubos Sal Pimenta 1 fio Azeite 1 colher de sopa Manteiga 200g Cogumelos paris fatiados 1/2 Cebola…
Sobremesa de chocolate em camadas feita em travessa. Combina brigadeiro mole com chocolate branco e meio amargo, finalizado com cobertura crocante de flocos de arroz e chocolate. Ingredientes Principal 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 colher de sopa Manteiga sem sal 1 pitada Sal 150g Chocolate branco 150g Chocolate meio amargo…
Mousse de maracujá cremosa com ganache de chocolate meio amargo e decoração de mini ovos de chocolate. Uma sobremesa refrescante e festiva perfeita para celebrações de Páscoa. Ingredientes Mousse 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 xícara Leite em pó 300 mls Suco concentrado de maracujá Ganache 300g Chocolate meio amargo 200g…
Um clássico português de bacalhau dessalgado cozido em leite aromático e finalizado com um creme de nata e queijos. Prato cremoso e reconfortante com batatas e temperos caseiros. Ingredientes 800g Bacalhau dessalgado 2 Cebola cortada em meia lua Azeite 2 dentes Alho ralado 3 Batata cortada em cubos Cozimento 800ml Leite 1/2 Cebola 2 Cravo…
Bolo de cenoura macio com recheio de chocolate e leite condensado. Finalizado com decoração de chocolate fracionado e ovinhos de chocolate amargo. Ingredientes Massa 3 ovos 270g cenoura 2 xícaras açúcar 1 xícara óleo 2 xícaras farinha de trigo 1 colher de sopa fermento em pó Recheio 2 latas leite condensado 3 caixinhas creme de…