Salgado crocante feito com linguiça, requeijão e queijo. Perfeito como petisco ou lanche.

Ingredientes

• 6 Linguiça
• Cebolinha
• Salsinha
• 1 Cebola
• 200g Requeijão
• 1/2 xícara Farinha de rosca
• Azeite
• Sal
• Ervas finas
• Páprica defumada
• Colorau
• Pimenta-do-reino
• Queijo em cubos

Massa Para Empanar

• 1/2 xícara Farinha de trigo
• 1/2 xícara Água
• Farinha panko

Modo de preparo

1. Pique a cebola e misture com cebolinha e salsinha.
2. Corte as linguiças e misture com a cebola picada, requeijão, farinha de rosca e temperos (sal, ervas finas, páprica defumada, colorau e pimenta-do-reino).
3. Forme bolinhas e insira um cubo de queijo no centro de cada uma.
4. Prepare a massa para empanar misturando farinha de trigo, água, sal e pimenta-do-reino.
5. Passe as bolinhas na massa e depois na farinha panko.
6. Leve ao freezer por 30 minutos.
7. Frite em óleo não tão quente até dourar.

@ammyejiri

Bolinho de linguiça 😋 Ingredientes: • 6 linguiças • Cebolinha e salsinha a gosto • 1 cebola picada • 200 g de requeijão • 1/2 xícara de farinha de rosca • Fio de azeite • Temperos: sal, ervas finas, páprica defumada, colorau e pimenta-do-reino • Queijo cortado em cubos Massa para empanar: • 1/2 xícara de farinha de trigo • 1/2 xícara de água • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • Farinha panko (para empanar) Antes de fritar leve as bolinhas ao freezer por 30 minutos. Tem que fritar em óleo não tão quente. #bolinhodelinguiça #receitas #salgado #lanche #petisco #queijo #foryour

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