Frango assado no forno com cobertura crocante de maionese, farinha de rosca e parmesão. Uma receita italiana que fica suculenta e com uma casquinha deliciosa. Ingredientes Frango Cobertura Maionese Farinha de rosca Parmesão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Sobrecoxa desossada com uma deliciosa crosta de alho e parmesão. Uma receita versátil que é perfeita tanto para o domingo quanto para o dia a dia. Ingredientes Sobrecoxa desossada Crosta Alho Parmesão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Sobrecoxa desossada e defumada acompanhada de brócolis e couve-flor gratinados. Um acompanhamento perfeito para a ceia de Natal. Ingredientes Sobrecoxa desossada e defumada Legumes Brócolis Couve-flor Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Um delicioso strogonoff de frango preparado com bifes de filé de peito, extremamente cremoso e finalizado com uma gratinagem que cria uma crostinha irresistível por cima. Ingredientes Bifes de filé de peito de frango Avivar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Receita irresistível de pé de galinha que é um sucesso com todos. Um prato tradicional que combina ingredientes simples para um resultado delicioso. Ingredientes 1,5 kg Pé de galinha 1 Cebola 2 Tomate 1 colher Alho Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Sobrecoxa desossada e cremosa no estilo mineiro, prática, suculenta e cheia de sabor. Um prato tradicional que é perfeito para fazer em casa. Ingredientes 1 kg Coxa e sobrecoxa desossada 2 colheres de sopa Maionese Páprica defumada Pimenta-do-reino 1 colher de chá Alho e sal triturado Chimichurri 1 talagada Mostarda ½ Cebola 1 Tomate Leite…
Frango caipira preparado com técnicas especiais para garantir um resultado perfeito. Uma receita tradicional e saborosa com ingredientes simples e acessíveis. Ingredientes 1 Frango caipira 1 Cebola 1 Tomate 4 dentes Alho Pasta de alho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Clássico da gastronomia mineira que atravessou gerações. Um prato de tradição onde o tempero marcante, o caldo cheio de história e o quiabo no ponto certo transformam ingredientes simples em patrimônio afetivo. Ingredientes Frango Quiabo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Sobrecoxa assada em cama de cebola que preserva a umidade, com mel para caramelizar a pele e ossos removidos para facilitar o corte. Resultado suculento e impecável. Ingredientes sobrecoxa cebola mel Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Asinha de frango fácil, crocante e cheia de sabor com molho asiático. Uma opção perfeita de petisco que surpreende gastando pouco. Ingredientes 1kg Asinha de frango tulipa Marinada 1 Cerveja 5 Ramos de alecrim 8 Dentes de alho 2 colheres de sopa Mostarda 20g Sal Molho 4 Molho Barbecue 2 Mel 2 Shoyu 1 Óleo…
O clássico que conquistou o Brasil: fricassê de frango cremoso com frango suculento desfiado, creme de milho batido com requeijão, gratinado com queijo e finalizado com batata palha crocante. Ingredientes 600 g Peito ou sobrecoxa de frango (cozido e desfiado) 1 colher Mostarda Louro em folhas Alecrim ramo 2 latas (170 g drenado) Milho verde…
Peito de frango aberto, selado com mostarda Dijon, empanado com panko e ervas frescas. Fritado a 175°C e finalizado no forno a 180°C para garantir ponto interno perfeito e queijo derretido sem perder suculência. Ingredientes 2 unidades (200g cada) Peito de frango 3g Sal Pimenta-do-reino 20g Mostarda Dijon 2 fatias (40g) Presunto cozido 2 fatias…