Aves

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    Frango Empanado

    Peito de frango temperado com páprica defumada e picante, empanado e servido com um molho agridoce caseiro. Uma receita fácil e prática que agrada toda a família. Ingredientes 1kg Peito de frango 1 colher Sal 1 colher de chá Páprica defumada 1 colher de chá Páprica picante Shoyu 1 Cebola média 3 dentes Alho Empanar…

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    Asa na Airfryer com Chimichurri

    Asa temperada com chimichurri seco, páprica e suco de laranja, assada na airfryer até dourar. Prato suculento, prático e com muito sabor que não faz bagunça. Ingredientes 1kg Meio da asa Páprica Chimichurri seco Vinagre Sal Pimenta 300ml Suco de laranja Shoyu ou molho inglês Açúcar mascavo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Frango com Nata

    Um prato delicioso e cremoso feito com peito de frango e nata, temperado com mostarda e molho inglês. Rende bem e é perfeito para 3 pessoas. Ingredientes 500g Peito de frango Mostarda Sal Pimenta Salsinha picada Alho Cebola Molho inglês ou shoyu 300g Nata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao

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    Frango Oriental

    Frango empanado com molho agridoce feito com shoyu, ketchup, vinagre e açúcar mascavo, temperado com alho e gengibre. Pode ser servido levemente temperado ou bem apimentado conforme o gosto. Ingredientes 1 kg Frango Farinha de trigo Sal Pimenta Molho 5 colheres Shoyu 5 colheres Ketchup 3 colheres Vinagre de maçã 5 colheres Açúcar mascavo 3…

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    Galinha Rápida e Fácil

    Frango preparado com sobrecoxa, arroz e vinho Malbec. Prato rápido, econômico e perfeito para almoço ou jantar, com a pele bem crocante e salgada no final. Ingredientes 600g Sobrecoxa 1,5 xícara Arroz 1 taça Vinho Malbec Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao

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    Peito de Frango Desfiado

    Lanche rápido e saboroso feito com peito de frango desfiado em caldo de tomate e louro. Preparo na panela de pressão, resultando em frango macio e saboroso que pode ser congelado em porções. Ingredientes 1kg peito de frango manteiga um pouco óleo alho cebola Tempero 1 colher sal 2 folhas louro 1 colher de sopa…

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    Frango Desfiado na Panela de Pressão

    Frango desfiado pronto em minutos, temperado com sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e páprica defumada. Rápido e versátil para congelar em porções ou refogar com alho e cebola. Ingredientes 1 kg peito de frango 1,5 litros água Tempero 1 colher de chá sal 1 colher de chá pimenta-do-reino 1 colher de chá pimenta calabresa 1 colher…

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    Frango com Mostarda

    Frango cremoso com molho de três tipos de mostarda e nata. Prato fácil e rápido, perfeito para servir com arroz. Ingredientes 150g Frango Molho Mostarda amarela Mostarda escura Mostarda Anciene (semente) 100g Nata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao

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    Almôndega de Frango Recheada com Muçarela

    Almôndega de frango crocante por fora e cremosa por dentro, recheada com muçarela. Versátil para servir como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, acompanhada de molho de tomate caseiro. Ingredientes 1kg Peito de frango Páprica defumada 1 colher Sal Mostarda Azeite Pimenta moída 1 Ovo Mussarela ralada Empanamento Farinha de rosca Farinha de trigo Panko Molho…

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    Nuggets

    Nuggets feitos com a mesma mistura usada no Polpettone de frango, temperados e empanados com um molho super fácil que deixa o resultado saboroso. Ingredientes carne de frango temperinhos Empanação empanado Molho molho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica