Bolo clássico de chocolate com opção sem glúten, acompanhado de suspiro crocante, creme de morangos frescos e ganache de chocolate. Uma receita tradicional inspirada na doceria Chiffon de Mogi. Ingredientes Massa 4 Ovos 3/4 xícara Açúcar 3/4 xícara Farinha (sem glúten ou comum) 3 colheres de sopa Chocolate do padre (cacau em pó) Manteiga Suspiro…
Um bolo molhadinho, sem açúcar, sem glúten e sem lactose, perfeito para quem busca uma opção saudável. Acompanhado de um delicioso leite de coco caseiro. Ingredientes Massa 3 ovos ½ xícara leite de coco 2 colheres de sopa adoçante 3 colheres de sopa coco ralado 1 colher de sopa farinha sem glúten 1 colher de…
Bolo de maçã rico em fibras e proteína, sem farinha e sem glúten. Nutritivo e perfeito para quem busca uma receita mais saudável. Ingredientes 2 Ovos 1 colher de sopa Iogurte grego sem lactose Adoçante ou mel 2 colheres de sopa Aveia 1 colher de sopa Nozes picadinhas 1 colher de chá Canela 1 colher…
Bolo de chocolate molhadinho, delicioso, sem glúten e sem lactose. Acompanhado de calda quente e ganache de chocolate. Ingredientes Bolo 3 Ovos 1/2 xícara Azeite ou óleo de coco 1/2 xícara Adoçante 1/2 xícara Chocolate em pó 3/4 xícara Água morna 1 xícara Mix de farinhas sem glúten 1 colher de sopa Fermento Calda 2…
Bolo de cenoura sem açúcar, glúten e lactose, delicioso e perfeito com café. A cenoura deve ser pesada para evitar que o bolo fique úmido ou com textura de pudim. Ingredientes 3 ovos 270g cenoura ½ xícara óleo de coco ½ xícara adoçante 1 xícara mix de farinhas sem glúten 1 colher de chá fermento…
Bolo de paçoca sem açúcar, farinha refinada, glúten e lactose. Receita saudável, fofinha e deliciosa, perfeita para quem busca uma opção fit. Ingredientes 3 Ovos 2 colheres de sopa Adoçante 2 colheres de sopa Pasta de amendoim 5 colheres de sopa Farinha de amendoim ou amêndoas 4 colheres de sopa Farinha de aveia 1 colher…
Um bolo de chocolate intenso e irresistível. Massa moist com recheio e cobertura de chocolate ao leite com creme. Ingredientes Massa 3 Ovos 200g Açúcar refinado 270g Farinha de trigo 30g Cacau em pó 100ml Leite integral 150g Óleo 20ml Vinagre 5g Bicarbonato de sódio 7g Fermento em pó Recheio E Cobertura 1kg Chocolate ao…
Bolo de Red Velvet com massa super aveludada e vermelho lindo. Acompanhado de um creme cremoso perfeito para a mesa de Natal. Ingredientes Massa 5 unidades Ovos 180g Açúcar refinado 130ml Leite integral 30ml Limão 120ml Óleo de girassol 15g Extrato de baunilha 30g Cacau em pó 15g Corante vermelho soft gel 270g Farinha de…
Bolo de limão siciliano com mirtilo que combina textura perfeita e sabor intenso. Massa fofinha coroada com recheio cremoso de cream cheese e chocolate branco. Ingredientes Massa 3 unidades Ovos 170g Manteiga 260g Açúcar refinado 30g Raspas de limão siciliano 100ml Suco de limão siciliano 120g Creme de leite 260g Farinha de trigo 50g Amido…
Bolo caseiro macio com suco e raspa de laranja, acompanhado por uma calda durinha e sequinha que é a combinação perfeita com a massa. Ingredientes Massa 4 Ovos 260g Açúcar refinado 290g Farinha de trigo 150ml Suco de laranja 100ml Óleo de girassol 150ml Leite integral 15g Fermento em pó Raspa de laranja Calda 300g…
Massa versátil e úmida com toques de baunilha e limão, tingida com corante vermelho para um acabamento clássico. Perfeita para bolos e confeitaria. Ingredientes 5 unidades Ovos 180g Açúcar refinado 130ml Leite integral 30ml Limão 120ml Óleo de girassol 15g Extrato de baunilha 30g Cacau em pó 15g Corante vermelho soft gel 270g Farinha de…
Bolo macio de ninho com recheio cremoso de leite condensado e creme de leite, finalizado com cobertura de calda. Uma receita surpreendente que combina o sabor suave do leite ninho com morangos frescos. Ingredientes Massa 4 unidades Ovos 270g Açúcar refinado 50g Manteiga 100ml Óleo 160ml Leite integral 260g Farinha de trigo 15g Fermento em…