Doces

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    Pipoca de Ninho com Nutella

    Pipoca doce e crocante revestida com chocolate meio amargo, Nutella e leite em pó. Uma combinação irresistível de sabores. Ingredientes 50g milho de pipoca 100g açúcar 25g manteiga 2g bicarbonato de sódio Cobertura 150g chocolate meio amargo 50g Nutella 70g leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Cookie de Chocolate na Travessa com Nutella

    Cookie de chocolate assado na travessa, recheado generosamente com Nutella. Um doce indulgente e prático para servir em porções. Ingredientes 200g manteiga 150g açúcar mascavo 150g açúcar 3 ovos 1 colher de sopa essência de baunilha 360g farinha de trigo 60g cacau em pó 1 colher de chá bicarbonato 1 pitada sal 200g chocolate meio…

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    Cookie de Torta de Limão

    Cookie crocante inspirado em torta de limão, com sabor cítrico e cobertura de cream cheese com chocolate branco. Perfeito para acompanhar café ou chá. Ingredientes 150g Manteiga 160g Açúcar 2 limões Raspas de limão 1 colher de chá Extrato de baunilha 30g Suco de limão 1 Ovo 230g Farinha de trigo ½ colher de chá…

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    Cueca Virada

    Doce tradicional de massa frita e crocante, finalizado com açúcar e canela. Um clássico da culinária portuguesa. Ingredientes 540g Farinha de trigo 200g Açúcar 10g Fermento 125g Leite 25g Manteiga 15g Vinagre ou suco de limão 3 Ovos Óleo pra fritar Finalização Açúcar e canela em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Panqueca Americana

    Panqueca americana clássica, fofinha e deliciosa, feita com ingredientes simples. Finalizada com mel para um toque doce especial. Ingredientes 2 Ovos 50g Açúcar 1 colher de sopa Essência de baunilha 350g Leite morno 30g Óleo ou manteiga 240g Farinha de trigo 10g Fermento Finalização Mel Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bombom 2 Amores na Travessa

    Bombom na travessa com duas camadas de chocolate que combinam meio amargo e branco. Preparado com leite condensado, creme de leite e uma casquinha crocante de chocolate com flocos de arroz. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 30g Manteiga 150g Chocolate meio amargo 150g Chocolate branco Casquinha 300g Chocolate meio amargo…

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    Alfajor de Limão

    Alfajor clássico com massa amanteigada e limão, recheado com doce de leite cremoso com toque cítrico e finalizado com chocolate branco. Ingredientes Massa 125g Manteiga 70g Açúcar 1 Raspas de limão 1 colher de sopa Essência de baunilha 2 Gema de ovo 150g Amido de milho 120g Farinha de trigo Recheio 395g Leite condensado 200g…

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    Bala Beijinho Caseira

    Uma deliciosa bala de gelatina com morango e creme de leite. Doce caseiro macio e saboroso para sua mesa. Ingredientes 1 pacote Gelatina de morango 1 pacote Gelatina sem sabor 80g Água para gelatina 400g Creme de leite 25g Açúcar Cobertura Açúcar para finalizar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Biscoito Casadinho de Ninho

    Biscoito caseiro macio e saboroso feito com leite em pó, recheado com uma deliciosa mistura de leite condensado, creme de leite e leite em pó. Ingredientes 100g manteiga 1 gema 1 pitada sal 200g leite condensado 120g amido de milho 120g farinha de trigo Recheio 395g leite condensado 200g creme de leite 60g leite em…

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    Bala baiana de doce de leite

    Bala caseira à base de doce de leite com coco ralado fresco e leite de coco. Finalizada com uma calda crocante de açúcar. Ingredientes 400g doce de leite 100g leite de coco 100g coco ralado fresco 15g manteiga Calda 500g açúcar 300g água 30g vinagre Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Bombom de Morango

    Bombom caseiro feito com creme de leite condensado, creme de leite e morangos frescos, recoberto com chocolate ao leite. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 70g Leite em pó 15g Manteiga 300g Morangos grandes Cobertura 400g Chocolate ao leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Brookies

    Deliciosa combinação de brownie e cookie em um único doce. Uma mistura perfeita de chocolate com a textura crocante do biscoito e a maciez do brownie. Ingredientes Cookie 110g manteiga derretida 100g açúcar mascavo 70g açúcar 1 ovo 1 colher de sopa essência de baunilha 150g farinha de trigo 1/2 colher de chá bicarbonato 200g…