Croquete crocante e saboroso feito com peito de frango desfiado e queijo mussarela derretido. Um acompanhamento delicioso e versátil para qualquer ocasião. Ingredientes Óleo 700g Peito de frango Sal Páprica doce Lemon Pepper Açafrão Suco de limão Alho Água 1/2 Cebola 1 Tomate 1/2 Cenoura 1 Batata 1 xícara Caldo do cozimento do frango 1…
Bolo de chocolate mofado com calda chocolate quente e cobertura de ganache. Perfeito para servir ainda quentinho com a calda derretida. Ingredientes Massa 3 ovos 1 xícara açúcar 1/2 xícara chocolate em pó 50% cacau 1/2 xícara óleo 1 e meia xícara farinha de trigo sem fermento 1/2 xícara leite 1/2 xícara café coado quente…
Churros caseiros e fáceis de fazer, com uma massa simples e crocante. Perfeitos para acompanhar doce de leite, ganache de chocolate ou brigadeiros. Ingredientes Massa 1 xícara leite 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa açúcar 1 xícara farinha de trigo sem fermento 1 ou 2 ovos Finalização açúcar canela Acompanhamento doce de…
Um bolo simples e delicioso feito com milho. Receita fácil com ingredientes básicos e fermento em pó para crescimento. Ingredientes 1 lata Milho 3 Ovos 1 lata Açúcar 1/2 lata Óleo 1 lata Farinha de milho flocada 1 lata Leite integral 1 pitada Sal 1 colher de sopa Fermento em pó Ver o vídeo completo…
Massa caseira de pizza preparada com fermento biológico seco, água morna, azeite e farinha de trigo. Uma receita clássica e versátil para preparar pizzas deliciosas. Ingredientes 375ml água temperada em temperatura ambiente 3g fermento biológico seco 1/2 colher de sopa açúcar 2 colheres de sopa azeite 500g farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de…
Torta doce de ricota com cobertura de goiabada cascão. Um clássico da culinária brasileira, perfeita para ocasiões especiais. Ingredientes Base 300g biscoito ou bolacha maisena 150g manteiga derretida Creme 1 leite condensado 2 creme de leite 3 ovos 600g ricota fresca 50g queijo parmesão ralado Cobertura 200g goiabada cascão 120ml água Modo de preparo Misture…
Pudim cremoso de chocolate branco acompanhado de uma geleia fresca de morango. Sobremesa elegante e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais. Ingredientes Pudim 1 Leite condensado 2 Creme de leite 200ml Leite 2 Ovos 2 Gemas 250g Chocolate branco derretido Geleia 2 bandejas Morango 4 colheres de sopa Açúcar meio limão Suco de limão Forma Manteiga…
Pipoca crocante coberta com chocolate branco fracionado e leite em pó. Uma combinação doce e irresistível perfeita para festas juninas. Ingredientes 100g milho para pipoca 1 xícara açúcar 400g cobertura de chocolate branco 1 xícara leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
Torta salgada de frango com recheio cremoso de requeijão, milho e azeitona. Massa macia feita com ovos, leite e catupiry. Ingredientes Recheio 600g Peito de frango Óleo 4 dentes Alho 1/2 Cebola 1/2 colher de sopa rasa Sal Páprica Açafrão Lemon Pepper Suco de limão 2 colheres de sopa Extrato de tomate Água 2 colheres…
Fondue de chocolate cremoso e sofisticado, ideal para impressionar no Dia dos Namorados. Frutas mergulhadas em uma calda de chocolate ao leite ou meio amargo com um toque de bebida alcoólica. Ingredientes Frutas doces 200g Chocolate ao leite ou meio amargo 200g Creme de leite Vinho tinto ou conhaque ou rum Ver o vídeo completo…
Arroz doce tradicional com ingredientes que criam uma textura cremosa e um sabor rico e caramelizado. Um prato clássico que combina arroz cozido com leite, açúcar e especiarias. Ingredientes 1 xícara arroz cru 3 xícaras água 1,5 xícara açúcar 1 colher de sopa manteiga 1 creme de leite 1 litro leite integral 1 xícara leite…
Clássica maçã caramelizada com cobertura vermelha brilhante. Perfeita para festas e celebrações. Ingredientes 7 maçãs médias Calda 2 xícaras açúcar refinado 1/2 xícara água 1 colher de sopa vinagre 150g xarope de glucose 1 colher de sopa corante vermelho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas