Sobremesa clássica que combina a doçura do pudim com o sabor tradicional da paçoca. Uma opção perfeita para festas juninas. Ingredientes Calda 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Água Pudim 2 Leite condensado 4 Ovos com gemas peneiradas 400ml Leite integral 10 Paçocas Modo de preparo Prepare a calda com açúcar e água, despeje na forma…
Caldo reconfortante com peito de frango, mandioca e bacon, temperado com especiarias. Um prato tradicional e saboroso perfeito para qualquer ocasião. Ingredientes 600g peito de frango 600g mandioca 1 cenoura pequena 1/2 cebola 1 colher de sopa manteiga 300g bacon 1/2 calabresa 2 dentes alho Temperos 1 colher de sopa sal páprica picante pimenta do…
Doce tradicional à base de milho cozido com leite condensado, creme de leite, leite integral e leite de coco, finalizado com paçoca ralada. Uma receita clássica para festas juninas. Ingredientes 250g milho para canjica água para deixar de molho 5 xícaras água para cozinhar 1 caixa e meia leite condensado 1 creme de leite 50g…
Iogurte caseiro feito com leite integral e leite em pó, sem necessidade de iogurteira. Uma receita que proporciona excelentes resultados na fermentação. Ingredientes 1 litro leite integral 40g leite em pó desnatado 120g iogurte natural Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
Uma receita quentinha e cremosa de canjica com doce de leite, perfeita para os dias frios. Ideal para vender em delivery com um acabamento delicioso. Ingredientes 250g milho para canjica água para deixar de molho água para cozinhar 600g doce de leite 1 creme de leite 1 xícara leite em pó 1 litro leite integral…
Morangos mergulhados em uma deliciosa calda de açúcar cristalizado, com recheio de brigadeiro cremoso. Ingredientes Brigadeiro 1 Leite condensado 1 Creme de leite 4 colheres de sopa Leite em pó 1 colher de sopa Manteiga Morangos grandes Calda 2 xícaras Açúcar refinado 1/2 xícara Água 1 colher de sopa Vinagre 150g Xarope de glucose Corante…
Doce cremoso feito com leite condensado, creme de leite e suco de abacaxi, finalizado com coco ralado em flocos. Ingredientes 1 leite condensado 2 caixinhas creme de leite 1 suco Tang de abacaxi 100g coco ralado em flocos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas
Um bolo refrescante feito com tapioca granulada, leite quente e leite de coco. Deve ser gelado por 8 horas para desenformar e é finalizado com calda de leite condensado e coco ralado. Ingredientes 350g Tapioca granulada 800ml Leite quente 1 caixa e meia Leite condensado 200ml Leite de coco 50g Coco ralado em flocos 1/2…
Duas formas diferentes de preparar um chocolate quente cremoso e reconfortante. A primeira com achocolatado industrializado e a segunda com chocolate ao leite e cacau em pó. Ingredientes 1ª Versão 2 Creme de leite 1 xícara Achocolatado Nescau 400ml Leite integral 2ª Versão 200g Chocolate ao leite 2 colheres de sopa Chocolate em pó 50%…
Delicioso doce tradicional à base de coco ralado e gemas de ovo. Um prato amado por uns e odiado por outros, com textura macia e sabor marcante. Ingredientes 140g Coco fresco ralado 1 xícara Açúcar Raspas de laranja 2 colheres de sopa Manteiga derretida 12 Gemas de ovo Modo de preparo Misture o coco fresco…
Salgado delicioso feito com massa de fermento recheada de presunto, mussarela e requeijão. Empanada e pronta para fritar. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (240ml) leite normal 100ml óleo 10g fermento biológico seco 1 colher de sopa açúcar 500g aproximadamente farinha de trigo 1/2 colher de sopa sal Recheio 300g presunto ou peito de peru 300g…
Sobremesa refrescante que combina a doçura da paçoca com a cremosidade de um pavê tradicional. Perfeita para agradar os amantes de doces. Ingredientes 1 Leite condensado 1 Creme de leite 3 colheres de sopa Amido de milho 8 Paçocas tipo rolha 500ml Leite integral Baunilha Montagem Biscoito ou bolacha maizena 1 xícara Leite Cobertura Paçocas…