Um pudim cremoso e doce feito com doce de leite, enriquecido com leite de coco e coco ralado seco. Acompanhado de uma calda de açúcar caramelizado. Ingredientes Calda 200g açúcar 100g água fervendo Pudim 800g doce de leite 8 gema 400g leite 200g leite de coco 1 colher de sopa essência de baunilha 100g coco…
Sobremesa gelada feita com morango, creme de leite e chocolate. Uma combinação refrescante e irresistível perfeita para os dias quentes. Ingredientes 450g morango 400g creme de leite 395g leite condensado 15g leite em pó 300g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Sobremesa clássica em camadas com chocolate branco, creme de leite e pasta de pistache. Decorada com pistache picado e cobertura cremosa. Ingredientes 400g Chocolate branco 320g Creme de leite 50g Pasta de pistache 250g Chantilly Bolacha champanhe Leite Cobertura 100g Chocolate branco 80g Creme de leite 10g Pasta de pistache Decoração Pistache picado Ver o…
Torta com base crocante de biscoito de chocolate, creme suave de maracujá com chocolate branco e cobertura de chocolate meio amargo. Uma sobremesa sofisticada e saborosa. Ingredientes Base 160g Bolacha de chocolate 60g Manteiga Creme 600g Leite condensado 200g Creme de leite 200g Suco de maracujá 200g Chocolate branco derretido 70g Leite em pó Cobertura…
Sorvetão cremoso e delicioso feito com leite condensado, chocolate meio amargo e creme de leite. Perfeito para os dias quentes com uma cobertura irresistível de chocolate. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 400g chocolate meio amargo derretido 40g cacau em pó 130g leite em pó 2 colheres de chá essência de…
Delicioso cheesecake gelado com base crocante, creme de chocolate branco e calda de frutas vermelhas. Uma sobremesa fresca e elegante sem precisar de forno. Ingredientes Base 200g Bolacha maizena 100g Manteiga Creme 600g Cream cheese 200g Creme de leite 400g Chocolate branco 30g Suco de limão Calda 400g Frutas vermelhas 100g Açúcar 30g Suco de…
Pavê cremoso e delicioso feito com chantilly, leite condensado e biscoitos Oreo. Finalizado com uma cobertura de chocolate e mais Oreo por cima. Ingredientes 600g Chantilly 1 lata (395g) Leite condensado 70g Leite em pó 400g Oreo Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Oreo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Picolé cremoso e delicioso feito com Kinder Bueno, leite, creme de leite e chocolate branco. Uma sobremesa gelada perfeita para os amantes de chocolate. Ingredientes 25g Leite em pó 150g Leite 200g Creme de leite 200g Leite condensado 6 pacotes Kinder Bueno 300g Chocolate branco 30g Óleo de coco Cobertura Chocolate ao leite Ver o…
Sorvete cremoso e refrescante feito com maracujá, creme de leite e leite condensado. Finalizado com uma deliciosa calda de maracujá. Ingredientes 250g Maracujá 40g Açúcar 500g Creme de leite fresco ou natas 395g Leite condensado Calda 2 Maracujá 50g Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Uma torta deliciosa com base crocante de bolacha maizena, recheio cremoso de limão com leite condensado e creme de leite, e cobertura de merengue decorada com raspas de limão. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 130g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 150g Suco de limão 400g Creme de leite 135g Leite em pó Cobertura…
Sobremesa clássica de chocolate com camadas de leite condensado, creme de leite e chocolate meio amargo, finalizada com uma cobertura de chocolate e óleo de coco. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 300g Chocolate meio amargo 15g Manteiga 300g Bolacha maizena Casquinha 100g Chocolate meio amargo 15g Óleo de coco Decoração…
Torta cremosa de leite em pó com uva verde. Combinação deliciosa de base crocante de biscoito com chocolate e um recheio rico em leite condensado e creme de leite. Ingredientes Base 160g Bolacha de chocolate 60g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 15g Manteiga 130g Leite em pó 500g Uva…