Sobremesas

  • |

    Sorvete de Tapioca

    Um sorvete cremoso e delicioso feito com tapioca granulada, leite de coco e creme de leite. Perfeito para dias quentes com um toque de coco ralado. Ingredientes 80g tapioca granulada 200g leite de coco morno 400g creme de leite fresco 395g leite condensado 100g coco ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

  • |

    Pudim de Chocolate

    Um pudim cremoso e indulgente de chocolate, feito com leite condensado e gemas, coberto por uma deliciosa calda de açúcar caramelizado. Ingredientes Calda 200g açúcar 100g água fervendo Pudim 800g leite condensado 8 gemas 600g leite 1 colher de sopa essência de baunilha 120g cacau em pó 100g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo…

  • |

    Bombom de KitKat

    Bombom feito com leite condensado, creme de leite e chocolate, recheado com KitKat picado. Uma sobremesa prática e deliciosa. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 15g manteiga 150g chocolate branco 200g KitKat picado 200g chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

  • |

    Brownie de Panela com Doce de Leite

    Um brownie fudge feito em panela, combinando chocolate meio amargo com um toque de doce de leite. Simples e delicioso. Ingredientes 140g manteiga sem sal 230g chocolate meio amargo 180g açúcar mascavo 3 ovos 1 colher de chá essência de baunilha 80g farinha de trigo 10g cacau em pó Cobertura 180g chocolate meio amargo 300g…

  • |

    Pavê Perfeito

    Pavê cremoso com leite condensado, amido de milho e gemas, montado com bolacha maizena e cobertura de chocolate meio amargo. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 600g leite 15g amido de milho 2 gemas 200g creme de leite 1 colher de sopa essência de baunilha 350g bolacha maizena leite Cobertura 200g chocolate meio amargo 200g…

  • |

    Mousse de Limão no Limão

    Um mousse cremoso e refrescante de limão, servido dentro da própria casca do limão. Combina leite condensado, creme de leite e suco de limão para uma sobremesa leve e deliciosa. Ingredientes 8 limões 1 lata (395g) leite condensado 200g creme de leite 200g suco de limão 130g leite em pó Decoração raspas de limão Ver…

  • |

    Franuí na Travessa

    Sobremesa deliciosa com camadas de creme de leite condensado, geléia de framboesa e cobertura de chocolate. Um doce sofisticado e fácil de preparar. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 200g chocolate branco 15g manteiga Geléia 400g framboesa congelada 30g suco de limão 50g açúcar Cobertura 150g chocolate meio amargo 10g óleo…

  • |

    Sorvete Napolitano

    Sorvete caseiro clássico napolitano com três sabores: creme, morango e chocolate. Uma sobremesa refrescante e fácil de fazer em casa. Ingredientes 500g Creme de leite fresco ou nata 1 lata (395g) Leite condensado 1 colher de sopa Essência de baunilha 200g Geléia de morango 120g Chocolate meio amargo 10g Cacau em pó Ver o vídeo…

  • |

    Torta Palha Italiana de Oreo

    Torta deliciosa com base crocante de bolacha de chocolate e recheio cremoso de leite condensado, creme de leite e biscoitos Oreo. Finalizada com leite em pó e Oreo decorando. Ingredientes Base 160g bolacha de chocolate 60g manteiga Recheio 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 120g leite em pó 15g manteiga 300g oreo…

  • |

    Brownie de Panela com Brigadeiro

    Delicioso brownie de panela acompanhado de brigadeiro cremoso, decorado com granulado. Uma sobremesa indulgente e fácil de preparar. Ingredientes Brigadeiro 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 150g Chocolate meio amargo 15g Manteiga Brownie 140g Manteiga 230g Chocolate meio amargo 180g Açúcar 3 Ovos 1 colher de chá Essência de baunilha 80g Farinha…

  • |

    Trufa Crocante de Limão

    Trufa cremosa com sabor refrescante de limão, coberta com casquinha crocante de chocolate branco. Decorada com raspas de limão. Ingredientes 1 lata Leite condensado 400g Creme de leite 200g Suco de limão 300g Chocolate branco derretido 130g Leite em pó Casquinha 150g Chocolate branco 15g Óleo de coco 20g Flocos de arroz Decoração Raspas de…

  • |

    Danette caseiro

    Um delicioso danette caseiro feito com leite, chocolate em pó e leite condensado. Cremoso e fácil de preparar. Ingredientes 3 gemas de ovo 600g leite 1 colher de chá essência de baunilha 15g amido de milho 130g chocolate em pó 395g leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff