Sobremesas

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    Torta invertida de doce de leite

    Torta sofisticada com base crocante de bolacha e manteiga, recheio cremoso de cream cheese e creme de leite com doce de leite, finalizada com chocolate branco derretido. Ingredientes Base 250g Bolacha maizena 100g Manteiga Recheio 600g Cream cheese 200g Creme de leite fresco ou nata 450g Doce de leite 400g Chocolate branco derretido Ver o…

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    Pavê de Limão com Bis

    Um pavê fresco e cremoso com sabor intenso de limão, combinando leite condensado, creme de leite e bis de limão. Decorado com raspas de limão para um toque especial. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 300g Suco de limão 140g Leite em pó 350g Bolacha Maizena 4 caixas Bis de limão…

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    Sanduíche Gelado de Morango

    Sanduíche gelado com base crocante de bolacha maisena e manteiga, recheado com morango, chantilly e leite condensado. Um doce refrescante e irresistível. Ingredientes Base 250g Bolacha maisena 70g Manteiga Recheio 400g Morango 60g Açúcar 30g Suco de limão 400g Chantilly 200g Leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Torta de Ovomaltine

    Torta deliciosa com base de bolacha maizena, recheio cremoso de ovomaltine, leite condensado e creme de leite. Decorada com ovomaltine por cima. Ingredientes Base 250g bolacha maizena 120g manteiga Recheio 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 15g manteiga 300g creme de ovomaltine 150g ovomaltine Decoração ovomaltine Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Cone Trufado de Maracujá

    Sobremesa sofisticada com recheio cremoso de maracujá e cobertura de chocolate meio amargo. Perfeito para servir em cones de sorvete com granulado decorativo. Ingredientes 200g polpa de maracujá 395g leite condensado 200g creme de leite 15g manteiga Cobertura 300g chocolate meio amargo derretido Montagem cones de sorvete Decoração granulado Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Brookies de Panela

    Uma combinação irresistível que une o melhor de dois mundos: cookie crocante por fora e macio por dentro com brownie de chocolate fudgy. Feito em uma única panela. Ingredientes Cookie 150g Manteiga 80g Açúcar mascavo 80g Açúcar 2 colheres de chá Essência de baunilha 1 Ovo 225g Farinha ½ colher de chá Bicarbonato de sódio…

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    Sorvete de Coco

    Um delicioso sorvete cremoso feito com coco seco, leite de coco e leite condensado. Refrescante e fácil de preparar. Ingredientes 1 Coco seco 200g Leite de coco 200g Leite condensado 200g Chantilly Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Pudim de Ninho com Frutas Vermelhas

    Pudim cremoso feito com leite em pó e leite condensado, acompanhado de uma calda refrescante de frutas vermelhas com limão. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 6 Ovos 130g Leite em pó 30g Manteiga derretida 600g Leite Calda 400g Frutas vermelhas 70g Açúcar 30g Suco de limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Torta Palha Italiana de Limão

    Torta refrescante com base crocante de bolacha maizena e recheio cremoso de limão preparado com leite condensado e creme de leite. Ingredientes Base 150g Bolacha maizena 60g Manteiga Recheio 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 30g Manteiga 2 limões Raspas de limão 100g Suco de limão 200g Bolacha maizena Decoração Raspas de…

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    Pavê de Oreo com Ninho

    Um pavê irresistível que combina a cremosidade do leite condensado e creme de leite com a textura crocante do Oreo e o sabor suave do Ninho. Ingredientes 2 latas (790g) Leite condensado 400g Creme de leite 130g Leite em pó 30g Amido de milho 500g Leite 240g Oreo Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme…

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    Bombom Gigante de Ninho com Morango

    Um bombom gigante delicioso feito com chocolate meio amargo, recheio cremoso de chantilly, leite condensado e leite em pó, finalizado com morangos picados. Ingredientes 500g Chocolate meio amargo temperado 500g Chantilly batido 1 lata (395g) Leite condensado 130g Leite em pó 400g Morango picado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff

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    Brownie Romeu e Julieta

    Brownie de chocolate branco com queijo e goiabada, combinando o clássico paladar romeu e julieta em um delicioso bolo de chocolate. Ingredientes 220g manteiga 220g chocolate branco 3 ovos 200g açúcar 180g queijo ralado 210g farinha de trigo 300g goiabada cascão 100g água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff