Massa Amatriciana
Uma massa amatriciana, prima do carbonara, feita com guanciale crocante, tomate pelati e queijo pecorino romano. Um prato clássico e delicioso da culinária italiana. Ingredientes 100g guanciale 100g pecorino romano 200g massa 1 lata tomate pelati pimenta do reino Modo de preparo Doure o guanciale na frigideira até ficar crocante e reserve metade Na mesma…
