Chocotone Trufado
Chocotone caseiro com cobertura de ganache de chocolate congelada. Pão doce tradicional natalino com recheio de chocolate e gotas de chocolate meio amargo. Ingredientes Pré-Fermento 130g Farinha de trigo 130ml Água 10g Fermento biológico seco Massa 355g Farinha de trigo 90g Açúcar 20g Leite em pó 4 Gemas 110g Manteiga em ponto de pomada 10g…
