Pão caseiro fácil e irresistível feito diretamente na frigideira. Leve, quentinho e com recheio de muçarela.
Ingredientes
- 1/2 xícara água morna
- 1/2 colher de sopa fermento biológico
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá rasa sal
- 2 colheres manteiga derretida
- 1 potinho iogurte grego
Recheio
- muçarela ralada
Modo de preparo
- Misture água morna com fermento biológico e deixe repousar
- Em uma tigela, combine farinha de trigo, açúcar e sal
- Adicione a mistura de água com fermento e a manteiga derretida
- Incorpore o iogurte grego e misture bem até formar uma massa
- Deixe a massa descansar
- Divida a massa em porções e recheie com muçarela ralada
- Aqueça uma frigideira de ferro em fogo baixo
- Cozinhe os pães até dourarem dos dois lados
- Sirva quentinho com manteiga
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