Sorvete cremoso feito com pistache torrado, leite vegetal e melado. Uma opção vegana e deliciosa com apenas 3 ingredientes principais.
Ingredientes
- 150g pistache torrado
- 250ml leite vegetal
- 35g melado
- sal
Modo de preparo
- Bata pistache, leite vegetal, melado e sal no liquidificador até virar um creme bem liso.
- Passe o creme para forminhas de gelo.
- Leve ao freezer até congelarem por completo (4-6 horas).
- Retire os 'gelinhos' das forminhas e coloque num processador.
- Processe até virar um creme.
- Passe para um recipiente e coloque pistache picado por cima se desejar.
- Leve ao freezer por mais alguns minutos antes de servir.
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