Prato tradicional amazonense à base de camarão seco, tucupi e goma de mandioca. Completo e saboroso com toque de jambu e pimenta de cheiro.

Ingredientes

  • 500g Camarão seco
  • Jambu
  • Cebolinha

Tucupi

  • 2,5 litros Tucupi
  • Chicória
  • Pimenta de cheiro
  • Sal

Goma

  • 1 xícara Goma de mandioca
  • 1 litro Água
  • 2 dentes Alho
@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Tacacá Ingredientes: 500g de camarão seco 1 maço de jambu Cebolinha a gosto Para o tucupi: 2,5 litros de tucupi Chicória Pimenta de cheiro Sal Para a goma: 1 xícara de goma de mandioca 1 litro de água 2 dentes de alho #tacacá #sãojoão #arraial #festajunina

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