Torrada crocante com figos caramelizados em azeite, manteiga e aceto balsâmico, finalizada com presunto de Parma e burrata.
Ingredientes
- Figo
- Azeite
- Manteiga
- Açúcar
- Tomilho
- Aceto balsâmico
- Fatia de pão torrado
- Presunto de Parma
- Burrata
Modo de preparo
- Corte os figos em formato de cruz e leve-os a uma frigideira aquecida com azeite e manteiga.
- Adicione o açúcar, o tomilho e o aceto balsâmico. Deixe dourar bem.
- Disponha as fatias de pão no prato e recheie com os figos, presunto de Parma e burrata.
- Finalize com mais tomilho e aproveite.
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