Que tal dar um toque especial ao jantar com essa entradinha catalã incrível e super fácil de fazer? O pan tumaca, o famoso pão com tomate, é uma das combinações que eu mais amo! Pão, tomate ralado, muito azeite, alho, pimenta-do-reino e sal: simples assim. Maravilhoso! Também vai super bem no café da manhã, como aperitivo ou a qualquer hora do dia. E vocês, já provaram essa delícia? Me contem aqui nos comentários! Pan Tumaca Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 15min Ingredientes 2 fatias de pães de fermentação natural 1 col chá (10 ml) de @azeitesabia 2 und de tomate bem maduro 1 und dente de alho Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Rale os tomates e o alho com um microplane até que fique como uma pasta. Tempere azeite, sal e pimenta. A seguir aqueça uma uma frigideira, coloque azeite e doure o pão dos dois lados até ficar bem crocante. Por fim coloque a pasta sobre o pão.
