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Um pudim delicioso e saudável, sem lactose, feito com leite vegetal e adoçante natural. Acompanhado de uma calda de açúcar de coco, com opção sem açúcar usando xarope keto. Ingredientes Base 1 Ovo 1 Gema 1/2 xícara Leite vegetal 2 colheres de sopa Adoçante natural 6 colheres de sopa Leite em pó sem lactose ou…
Uma mousse delicada e sofisticada que combina chocolate e café, realçando as nuances um do outro. A harmonia perfeita entre esses dois ingredientes clássicos. Ingredientes Chocolate Café Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa
Uma clássica mousse francesa com intenso sabor de chocolate em uma delicada nuvem aveludada. Receita original com apenas 4 ingredientes principais. Ingredientes 190g Chocolate 70% cacau 90g Manteiga 6 Ovos 40g Açúcar para as claras 40g Açúcar para as gemas Dica 1/2 xícara Café Acompanhamento Morangos frescos Modo de preparo Derreter o chocolate 70% cacau…
Petisco saudável e crocante, os tradicionais patacones colombianos acompanhados de um guacamole fresco. Sem glúten e sem lactose, perfeito para alérgicos e intolerantes. Ingredientes 4 Bananas da terra Sal Guacamole 2 Avocados maduros 1/2 Tomate 1/2 Cebola roxa 1/2 Limão Coentro ou Salsinha Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Leite condensado e doce de leite caseiros preparados sem adição de açúcar e sem lactose, feitos com leite em pó, água e adoçante a gosto. Uma receita simples que utiliza panela de pressão para o cozimento. Ingredientes 2 xícaras Leite em pó sem lactose 130 ml Água morna Adoçante Modo de preparo Misture 2 xícaras…
Esfiha saudável feita com massa sem glúten de apenas 4 ingredientes e recheio de carne moída com vegetais e temperos árabes. Preparada na fritadeira digital. Ingredientes Massa 1 xícara iogurte natural grego sem lactose 1 xícara farinha sem glúten 1 colher de chá fermento químico 1 colher de chá rasa sal Recheio 200g carne moída…
Nachos crocantes e saudáveis feitos com apenas 3 ingredientes principais. Perfeito para acompanhar com patês, pastinhas e guacamole. Ingredientes 1 xícara flocão de milho 2 xícaras água quente 1/2 xícara farinha sem glúten 1 colher de chá sal temperos a gosto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa
O melhor biscoito de polvilho do mundo com apenas 3 ingredientes. Receita saudável, vegana e sem glúten, perfeita para acompanhar café. Ingredientes 1 xícara Polvilho azedo 1 colher de chá rasa Sal aproximadamente 1/2 xícara Água Modo de preparo Misture o polvilho azedo com o sal Adicione água gradualmente até atingir o ponto correto da…
Um mix de farinhas sem glúten feito em casa com apenas 3 ingredientes. Ideal para substituir a farinha convencional em preparações e receitas saudáveis, sendo perfeito para intolerantes e alérgicos ao glúten. Ingredientes 600g farinha de arroz 300g amido de milho 15g goma xantana Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa
Pastel assado na airfryer, sem glúten, crocante e delicioso. Uma opção saudável com poucas calorias, ideal para celíacos, alérgicos e intolerantes. Ingredientes 2 Folhas de papel de arroz 1 Ovo 1/2 colher de chá Sal Parmesão ralado Modo de preparo Assar na airfryer a 200° Reforçar as dobras ou usar 1 folha adicional de papel…
Pizza saudável e prática com massa feita apenas com iogurte e farinha sem glúten, perfeita para quem tem intolerância ao glúten. A massa pode ser congelada para facilitar o preparo. Ingredientes Massa 1 xícara Iogurte natural grego 4 colheres de sopa Farinha sem glúten Sal Modo de preparo Misture o iogurte natural grego com a…
Caramelo com pouquíssimas calorias e sem elevação do índice glicêmico, perfeito para preparar um café gelado saudável e proteico. Ingredientes 1 xícara Adoçante natural allulose Adoçante de fibra isolada de tapioca e stevia 1 xícara Água 1 colher de chá Vinagre Bicarbonato Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa