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Risoto cremoso de aspargos com um toque verde intenso, acompanhado de medalhão de mignon suculento envolto em bacon crocante e molho refinado de vinho tinto e mostarda. Ingredientes Verde Do Risoto Alho-poró Aspargo Cebola Manteiga Sal Queijo parmesão ralado Salsinha Caldo de carne Risoto Manteiga Alho-poró Arroz Carnaroli Vinho branco Caldo de carne Pontas dos…
Massa artesanal caseira acompanhada de cubos de alcatra, abobrinha refogada e finalizada com queijo parmesão ralado. Um prato italiano clássico com ingredientes de qualidade. Ingredientes Massa artesanal Coração de alcatra Abobrinha Queijo parmesão ralado Temperos Azeite Cebola Sal Pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Lasanha com costela bovina cozida em molho de vinho tinto, acompanhada de molho branco cremoso e queijos gratinados. Um prato rico e reconfortante com camadas de massa e carne bem temperada. Ingredientes Carne Costela bovina Azeite Cenoura Cebola Salsão Alho-poró Tomate pelado Alho Alecrim Vinho tinto Caldo de carne e legumes Molho Branco Manteiga Farinha…