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Prato tradicional português à base de bacalhau desfiado com batata palha e ingredientes aromáticos. Um clássico da cozinha lusa que combina texturas crocantes e sabores delicados. Ingredientes bacalhau batata palha cebola alho ovos salsinha azeitona Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto
Pizza caseira com massa simples feita à base de farinha, ovo e leite, coberta com frango desfiado, molho de tomate, milho e catupiry. Ingredientes Massa farinha de trigo 1 ovo 1 copo leite uma pitada sal Cobertura frango desfiado molho de tomate milho catupiry Modo de preparo Misture os ingredientes da massa: farinha, ovo, leite…
Uma limonada refrescante feita com apenas 3 ingredientes principais: limão, manga e leite condensado. Perfeita para os dias quentes. Ingredientes 3 Limão 3 Manga madura Leite condensado 4 copos Água gelada Gelo Modo de preparo Corte e bata os limões, depois peneire o suco. No liquidificador, coloque as mangas cortadas junto com o suco dos…
Coxinha caseira tipo padaria feita com frango desfiado, batata e recheio cremoso. Empanadinha e frita até ficar crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes alho 600g coxa de frango açafrão páprica tempero para frango 3 batatas cozidas salsinha mussarela Empanação 2 ovos farinha de rosca Modo de preparo Frite o alho Coloque o frango…
Uma salada refrescante feita com frutas variadas como banana, kiwi, morango, manga e mirtilo, acompanhada por um delicioso molho cremoso à base de maracujá, leite condensado e creme de leite. Ingredientes Molho 1 caixinha creme de leite 1 lata leite condensado 1 maracujá Frutas banana kiwi morango manga mirtilo Modo de preparo Misture o creme…
Filé mignon selado com mostarda Dijon, envolvido com presunto Parma e pasta de cogumelos, coberto com massa folhada e assado até dourar. Um prato clássico e sofisticado. Ingredientes 800g Filé mignon Sal Pimenta-do-reino Mostarda Dijon 200g Presunto Parma 250g Massa folhada pronta Pasta De Cogumelos 300g Cogumelos 1 colher de sopa Manteiga Acabamento 1 Gema…
Um delicioso cookie crocante feito na airfryer com chocolate e nozes. Receita rápida e fácil para o fim de semana. Ingredientes meio copo açúcar mascavo 6 colheres açúcar branco 12 colheres manteiga derretida 1 ovo 2 copos farinha 1 colher de sopa maizena 1 colherzinha de café bicarbonato de sódio 1 pitada sal 100g nozes…
Receita mexicana de gorditas feitas com leite condensado. Massa macia e doce, frita em frigideira até ficar dourada. Ingredientes 1 lata Leite condensado 2 Ovos 1/2 bloco Manteiga derretida 1 colherzinha Baunilha 3 xícaras Farinha de trigo 1 colher Fermento em pó uma pitada Sal Modo de preparo Misture o leite condensado, ovos, manteiga derretida…
Uma trufa de chocolate deliciosa e muito fácil de fazer. Perfeita para começar a semana com o pé direito. Ingredientes 2 tabletes Chocolate 1 colher Manteiga ½ caixinha Creme de leite 1 copo Chocolate em pó 1 dose Rum Modo de preparo Quebre os tabletes de chocolate e misture com 1 colher de manteiga. Derreta…
Uma geleia caseira simples e deliciosa feita com apenas 3 ingredientes. Perfeita para acompanhar pães, bolos e sobremesas. Ingredientes 200g Morango 1 copo Açúcar ½ Limão Modo de preparo Corte os morangos Coloque em uma panela com um copo de açúcar Espreme ½ limão Deixe cozinhar sem mexer até borbulhar Mexa por 20 minutos e…
Uma torta de chocolate irresistível feita com apenas 5 ingredientes. Cremosa, fácil de preparar e perfeita para surpreender a família. Ingredientes 3 Ovos 1 colher de café Café solúvel 6 colheres Açúcar 2 potinhos Cream cheese 2 barrinhas Chocolate amargo Modo de preparo Quebre 3 ovos numa tigela Adicione 1 colher de café solúvel e…
Prato tradicional feito com batata amassada, sangue de porco e farinha, recheado com carne de porco em cubinhos. Servido com manteiga e geleia de mirtilo. Ingredientes batata sangue de porco farinha Recheio carne de porco Acompanhamento manteiga geleia de mirtilo Modo de preparo Cozinhe e amasse as batatas Misture as batatas amassadas com sangue de…