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Osso buco preparado ao vinho acompanhado de polenta. Um prato clássico feito com carinho para as marmitas especiais da série de doações. Ingredientes osso buco vinho Acompanhamento polenta Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto
Receita rápida e deliciosa de batata crocante. Batatas cozidas e socadas, assadas no forno com azeite até ficar crocante. Ingredientes 20 batata azeite Modo de preparo Cozinhe as batatas Soque as batatas Coloque azeite na forma Deixe no forno alto por 25 minutos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto
Batata palha crocante feita em casa na Airfryer, sem necessidade de mergulhar em óleo. Perfeita para acompanhar pratos como estrogonofe. Ingredientes 3 Batatas Modo de preparo Rale bem as batatas Seque as batatas bem com papel toalha Coloque na airfryer a 180 graus Mexa de 3 em 3 minutos até ficar crocante Retire e aproveite…
Sopa clássica inspirada no filme Ratatouille com vegetais frescos e leite. Uma receita nostálgica e fitness com cebola, cenoura, alho poró e batata. Ingredientes 1 cebola 1 cenoura 1 alho poró azeite 1/2 xícara vinho branco seco caldo de frango 1 batata 1 litro leite Modo de preparo Pique os vegetais Adicione os ingredientes Cozinhe…
Leite em pó feito de forma simples e caseira, usando apenas leite e açúcar. Uma forma fácil de fazer seu próprio leite em pó em casa. Ingredientes 1 litro leite 2 colheres açúcar Modo de preparo Coloque 1 litro de leite na panela e mexa por 25 minutos em fogo baixo até ficar pastoso. Transfira…
Um brigadeiro diferente feito com cenoura, leite condensado e creme de leite, recheado com bombom de chocolate. A textura fica cremosa e o sabor é uma mistura perfeita de doce e vegetal. Ingredientes 200g cenoura 1 lata leite condensado 1 lata creme de leite 1 pitada sal Recheio bombom de chocolate Modo de preparo Corte…
Sorvete empanado em sucrilhos e ovo, depois frito até ficar crocante. Uma receita viral e fácil de fazer. Ingredientes 6 Bolas de sorvete Óleo para fritar Empanagem Sucrilhos 3 Ovos Modo de preparo Empane o sorvete com os sucrilhos e os ovos Leve para fritar Sirva pronto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Pastel tradicional brasileiro recheado com carne moída e queijo. Um lanche rápido e saboroso. Ingredientes Recheio carne moída queijo massa pronta de pastel Modo de preparo Misture a gosto a carne moída com o queijo Recheie a massa pronta com a mistura Frite bem até dourar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Autêntico molho bolonhesa direto da Itália, feito com carne de vaca e porco, pancetta e tomate pelado. Um clássico italiano perfeito para acompanhar massas. Ingredientes 1 cebola 1 cenoura salsão azeite pancetta 600g carne de vaca 400g carne de porco 1 taça vinho branco 2 latas tomate pelado Modo de preparo Refogue a cebola, a…
Uma omelete coreano especial, com ingredientes pesados com precisão para um resultado perfeito. Finalizado com shoyu e cebolinha fresca. Ingredientes 50g manteiga 20g cebolinha picada 30mL shoyu 4 ovos Modo de preparo Esquentar a panela a exatos 160 graus. Passar manteiga na panela quente. Adicionar os ovos e mexer bem até empelotar. Finalizar com o…
Filé de tilápia empanado com farinha panko e camarão gratinado com catupiry e queijo mussarela. Uma receita diferente e crocante para surpreender no natal. Ingredientes filé de tilápia sal fino pimenta do reino moída farinha de trigo 3 ovos farinha panko óleo Molho camarão pimenta do reino catupiry queijo mussarela ralado azeite Modo de preparo…
Uma receita fácil e criativa para quem não curte panetone tradicional no Natal. Panetone frito na manteiga, simples e delicioso. Ingredientes 1 panetone 1 colher de sopa manteiga Modo de preparo Pegar uma fatia generosa de panetone com frutas Passar bem a manteiga na frigideira Deixar o panetone fritar por um tempo até ficar pronto…