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Um delicioso creme de chocolate com doce de leite que fica com uma consistência incrível quando gelado. Perfeito para sobremesas e recheios de confeitaria. Ingredientes 200g Chocolate ao leite 200g Doce de leite 150g Creme de leite 120g Chantilly batido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Uma combinação perfeita e cremosa de mousse com camadas de creme de maracujá e creme de morango. Ideal geladinha para dias quentes. Ingredientes Creme De Maracujá 400g Creme de leite 400g Leite condensado 18g Suco de maracujá tang Creme De Morango 400g Creme de leite 400g Leite condensado 18g Suco de morango tang Decoração Morango…
Creme de leite caseiro feito com leite integral e manteiga sem sal. Receita fácil, econômica e muito mais saborosa que a versão industrializada. Ingredientes 240ml Leite integral 200g Manteiga sem sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Pão de queijo que fica muito gostoso e não murcha. Uma receita tradicional e deliciosa para um lanche perfeito. Ingredientes 2 Ovos 500g Polvilho azedo 120ml Óleo quente 120ml Água quente 150g Leite integral quente 10g Sal 300g Queijo minas padrão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Bolo com duas camadas de brigadeiro (ao leite e de ninho) e massa chiffon. Perfeito para montar e cortar em festas. Ingredientes Brigadeiro ao leite Brigadeiro de ninho Massa chiffon Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Biscoitos amanteigados de chocolate que derretem na boca. Uma receita fácil e deliciosa com ingredientes simples. Ingredientes 150g Manteiga em temperatura ambiente 130g Açúcar refinado 1 Ovo 280g Farinha de trigo 50g Cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um pãozinho macio e delicioso feito com leite, perfeito para o café da manhã. Receita fácil e econômica que rende pães com brilho lindo quando passado manteiga após assar. Ingredientes 200ml Leite integral 70g Açúcar refinado 50ml Água 40g Óleo 80g Manteiga 2 Ovos 800g Farinha de trigo 10g Fermento seco Finalização Manteiga para pincelar…
Bolo de chocolate com recheio de coco, ganache de chocolate ao leite e calda açucarada. Uma sobremesa sofisticada e deliciosa. Ingredientes Massa De Bolo 3 Ovos 220g Farinha de trigo 180g Açúcar refinado 120ml Leite integral 70ml Óleo de soja 5g Fermento em pó 100g Chocolate em pó 10g Bicarbonato Recheio De Coco 700g Chocolate…
Mini barras de chocolate com pistache, uma ótima opção de lembrancinha para a Páscoa. Doce e sofisticado, ideal para presentear. Ingredientes chocolate pistache Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um bolo de chocolate macio com uma calda de chocolate cremosa que não leva leite condensado. Perfeito para comer geladinho em dias quentes. Ingredientes Massa 4 unidades Ovos 120ml Leite integral 180g Óleo 250g Açúcar refinado 40g Cacau em pó 180g Farinha de trigo 40g Amido de milho 15g Fermento em pó Calda 250g Leite…
Um delicioso bolo de cenoura com recheio de chocolate ao leite e cobertura de chocolate fracionado. Um bolo bombom irresistível e cheio de sabor. Ingredientes Massa 5 Ovos 200g Açúcar refinado 170g Cenoura 160g Óleo 50ml Leite 220g Farinha de trigo 12g Fermento Recheio 600g Chocolate ao leite 300g Creme de leite Cobertura 500g Chocolate…
Bolo fofinho coberto com uma calda de porcelana feita com leite em pó e açúcar confeiteiro. Uma receita deliciosa e fácil de preparar. Ingredientes Massa 150g (3 unidades) Ovos 220g Açúcar refinado 150ml Leite integral 100ml Óleo 250g Farinha de trigo 12g Fermento Calda De Porcelana 150g Açúcar confeiteiro 70g Leite em pó 30ml Água…