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Um picadinho caseiro e prático, perfeito para preparar em quantidade para a semana. Leva carne moída com molho de cebola, alho e extrato de tomate, finalizado com molho inglês e limão. Ingredientes 800g Coxão mole (ou mignon, alcatra, contra filé) Sal Pimenta do reino 1 colher de sopa Farinha de trigo ou farinha sem glúten…
Hambúrguer em formato de vulcão feito com carne moída temperada, recheado com banana da terra dourada e coberto com queijo derretido. Um prato criativo e saboroso que combina carne, frutas e queijo. Ingredientes 500gr Patinho moído 150gr Mussarela ralada 1 Banana da terra Tempero 1 colher de chá Páprica picante 1 colher de chá Alho…
Bife ancho grelhado com molho cremoso de vinho branco e mostarda, acompanhado de batata canoa crocante na air fryer. Um prato sofisticado pronto em 30 minutos. Ingredientes 4 Bife de ancho 3 Batata Alecrim Molho 200 ml Vinho branco seco 200 ml Leite fresco 1 colher de sopa Mostarda 1 colher de sopa Molho inglês…
Um prato cremoso e reconfortante com camadas de purê de batata, almôndegas ao molho de tomate e cobertura gratinada de queijo. Perfeito para o almoço ou jantar em família. Ingredientes Purê 6 Batatas médias 1 caixinha Creme de leite Sal Noz moscada Almôndegas 700g Patinho moído 1 colher de chá Orégano 1 colher de chá…
O clássico lanche de bistrô francês, feito com pão brioche crocante, presunto fininho e queijo derretido em um molho cremoso de béchamel. Ingredientes Molho 2 colheres de sopa manteiga 2 colheres de sopa farinha de trigo 750ml leite integral gelado sal noz moscada pão brioche queijo gruyere ou ementhal presunto fininho Ver o vídeo completo…
Uma bruschetinha deliciosa e fácil de fazer para servir em reuniões. Perfeita para a Copa, rende muito e agrada toda galera com seu sabor irresistível. Ingredientes 30cm Pão português 100gr Presunto parma 6 dentes Alho amassado 180gr Cream cheese 3/4 xícara Muçarela ralada 1 maço Salsinha picada Tomatinhos cereja Azeite a gosto Sal Modo de…
Creme suave de mandioquinha com carne macia, finalizado com uma farofa crocante de cebola caramelizada, mel e farinha Panko. Ingredientes 300g Paleta em cubos 8 Mandioquinha (batata baroa) 1 Cebola picada 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Ervas finas 1 maço Salsinha 2 dentes Alho Sal Azeite Água Farofa 1 Cebola…
Frango suculento cozido em panela de pressão com molho de tomate e temperos, servido acompanhado de polenta cremosa e queijo. Uma receita rápida e deliciosa pronta em 30 minutos. Ingredientes Azeite 2 Sobrecoxas sem pele com osso 1 Peito de frango inteiro com osso Cebola 1 colher de chá Mostarda 1 colher de sopa Shoyu…
Arroz pronto gelado refogado com alho, cebola, manteiga e limão siciliano, finalizado com salsinha fresca. Um prato viralizado e delicioso, perfeito para duas pessoas. Ingredientes 4 dentes alho picadinho 1 colher de sopa manteiga 1/4 cebola picadinha raspa de limão siciliano 1 colher de café pimenta calabresa 1 colher de chá orégano 2 xícaras de…