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Frango macio e saboroso preparado com especiarias, acompanhado de espinafre em molho cremoso com curry e leite de coco. Prato versátil que pode ser adaptado com ingredientes disponíveis. Ingredientes filés de peito de frango manteiga espinafre Tempero alho sal pimenta do reino limão Molho curry creme de leite leite de coco Ver o vídeo completo…
Um delicioso petisco de berinjela assada na airfryer, com tahine, alho e limão. Pronto para compartilhar e sem sujar o fogão. Ingredientes 2 berinjelas inteiras 2 dentes grandes alho 1 col de sopa generosa tahine 1 limão Tahiti Temperos sal pimenta do reino salsinha azeite Opcionais cebola caramelizada zaatar páprica defumada cominho Modo de preparo…
Um prato clássico de carne cozida em panela de pressão com pimentão, cebola e temperos. Perfeito para servir 4 pessoas e aproveitar na semana. Ingredientes 1kg Fraldinha ou Maminha 2 Pimentões vermelhos ou amarelos 2 Cebolas médias 800ml Água fervente 1 Folha de louro Temperos 1 col de sopa Páprica defumada Sal Pimenta do reino…
Frango jugoso com molho cremoso de mostardas dijon e ancienne, acompanhado de batatinhas preparadas na airfryer. Uma receita prática e saborosa para variar o preparo do frango. Ingredientes 1 col de sopa manteiga 4 sassami de frango 1/2 cebola Molho 200 ml creme de leite 1 col de sopa mostarda dijon 1 col de sopa…
Requeijão caseiro feito com apenas 3 ingredientes, mais saudável e cremoso que o comprado. Dura 5 dias na geladeira. Ingredientes 1 litro Leite integral tipo A 1 colher de sopa cheia Manteiga com sal 2 colheres de sopa Sumo de limão ou vinagre de álcool Modo de preparo Ferva o leite e desligue o fogo,…
Torta folhada crocante por fora e super cremosa por dentro, feita na Airfryer em 15 minutos. Perfeita como petisco ou para um jantar com uma saladinha fresca. Ingredientes Massa filo 2 colheres de sopa Requeijão 1 Alho poró pequeno em tirinhas 100g Presunto cortado em cubinhos 1 colher de sopa Manteiga derretida 1/2 xícara de…
Carne moída prática e saborosa, sem molho, com temperos variados e milho. Pronta em 15 minutos para o dia a dia. Ingredientes 600g Miolo de coxão mole moído 1/2 Alho poró 1 colher de sopa Pasta de alho caseira 1 colher de chá Páprica defumada 1 xícara Milho Sal Pimenta do reino Ver o vídeo…
Panhoca italiana recheada com filé, queijos e molho de creme de leite, preparada rapidamente na airfryer. Um prato delicioso e versátil que pode ser feito com diferentes tipos de carnes ou camarão. Ingredientes 1 Pão italiano grande 400g Tiras de carne ou frango ou camarões 50g Gorgonzola 100g Mussarela ralada Molho 200ml Creme de leite…
Um bolo denso e mastigável à base de açúcar mascavo e manteiga, recheado com doce de leite e finalizado com mais doce de leite no topo. Pronto em apenas 20 minutos de preparo e 30 minutos no forno. Ingredientes 1 e 1/4 xícara (260g) Açúcar mascavo 4 colheres de sopa (200g) Manteiga 2 Ovos 1…
Receita prática para cozinhar ovos na airfryer sem o risco de queimar. Oferece três opções de pontos: mole, cremoso ou firme, com tempos diferentes. Ingredientes ovo Modo de preparo Deixar o ovo em temperatura ambiente Colocar os ovos na airfryer sem preaquecer Cozinhar a 180°C por 7 minutos para ovo mole Cozinhar a 180°C por…
Pão recheado com atum, requeijão e queijo, feito na airfryer. Um acompanhamento prático e saboroso que aproveita ingredientes da geladeira. Ingredientes Pão Recheio Atum Requeijão Queijo Cebola Tomate Salsinha congelada Modo de preparo Recheie o pão com atum, requeijão, queijo, cebola, tomate e salsinha congelada Descongele o pão por 30 segundos no microondas Leve na…
Uma sobremesa prática e deliciosa preparada na airfryer com massa folhada, maçã, nozes e doce de leite. Perfeita para últimas horas ou dias corridos. Ingredientes massa folhada maçã nozes doce de leite açúcar canela Cobertura chantilly sorvete Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja