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Uma sopa leve e deliciosa feita com palmito, alho poró e leite. Perfeita para um prato reconfortante e simples. Ingredientes 1 vidro palmito 1 alho poró 500 ml leite 1 col de sopa amido de milho Tempero 2 dentes alho 1/2 cebola 1 col de sopa manteiga azeite sal pimenta do reino noz moscada Ver…
Massa de rigatoni cremosa com abóbora e gorgonzola, preparada em uma panela só com caldo quente. Um prato saboroso com nozes para adicionar crocância. Ingredientes 400g Rigatoni 150g Abóbora 50g Gorgonzola 800ml Água fervente 1 cabeça Alho assado 1/2 Cebola 200ml Creme de leite Nozes Tempero Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no…
Carne de panela feita com músculo bovino, neutra e perfeita para preparar no início da semana. Ideal para múltiplas refeições. Ingredientes Músculo bovino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Pastéis de nata feitos na air fryer com massa folhada crocante e creme de leite e gemas. Ficam brilhosos, com aspecto perfeito do original português. Ingredientes 1 Massa folhada retangular 8 Forminhas de empada Creme 100g Açúcar 10g Maizena 1 pitada Canela em pó a gosto Raspas de limão 200ml Leite 4 Gemas Modo de…
Risoto cremoso preparado na panela de pressão elétrica, mais prático e rápido que o modo tradicional. Perfeito para quando se quer um risoto delicioso em pouco tempo. Ingredientes 1,5 xíc de chá arroz arbóreo 2 col de sopa manteiga 1 xíc de chá parmesão ralado fino 4 toletes palmito 1/2 cebola 800 ml caldo Tempero…
Uma milanesa de frango crocante feita na airfryer, acompanhada por uma salada super cremosa. Prato prático e saudável que serve 2 pessoas. Ingredientes 1 Peito de frango sem osso 3 col de sopa Iogurte natural sem açúcar 1 col de chá Curry 1 col de café Sal 1 col de café Pimenta do reino 1/2…
Pipoca comum envolvida em uma calda doce feita com açúcar, água, Nutella e leite Ninho. Uma receita rápida e fácil de doce. Ingredientes Pipoca comum Calda 1/2 xícara Açúcar 1/4 xícara Água Nutella Leite Ninho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Pudim cremoso e delicioso feito em apenas 15 minutos. Pode ser preparado na AirFryer, forno ou panela de pressão, com uma textura perfeita e sabor inigualável. Ingredientes 200g Gema 400ml Leite 400ml Leite condensado 1 colher de café Pasta de baunilha Calda 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Água quente Modo de preparo Prepare a calda…
Torta aproveita a carne de panela já pronta na geladeira, podendo levar legumes refogados, frango, sobras de acompanhamentos ou churrasco. Uma receita versátil e prática feita na air fryer. Ingredientes Principal Carne de panela Legumes refogados Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Um bolo macio e aromático feito com banana, especiarias como canela e noz moscada, com cobertura cremosa de cream cheese. Preparado na air fryer ou forno convencional. Ingredientes 30g manteiga derretida 1/2 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara açúcar demerara 3 ovos 170ml iogurte natural 3 bananas 1 pitada sal 1 colher de café canela 1…
Rosbife suculento e delicioso preparado na AirFryer ou Panela de Pressão Elétrica. Carne macia com molho de salsinha, alho e calabresa. Ingredientes Rosbife Molho 1 xícara Salsinha 2 dentes Alho 1 colher Pimenta calabresa 1 colher de sopa Vinagre 1/2 xícara Azeite a gosto Sal Modo de preparo Colocar o rosbife na geladeira por no…
Salgado sem glúten e sem ovo feito na Air Fryer com batata cozida, queijo ralado e amido de milho. Fica crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes batata cozida 1 colher de sopa por batata amido de milho a gosto azeite a gosto queijo ralado a gosto salsinha a gosto sal e tempero Modo…