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Sobremesa cremosa à base de leite condensado, creme de leite e morango. Finalizada com leite em pó. Ingredientes 1 lata (395g) leite condensado 400g creme de leite 240g leite 50g coco ralado 130g leite em pó 400g morango Finalização leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Bolo macio de chocolate com cobertura de brigadeiro cremoso. Decorado com granulado e montado em camadas generosas de recheio. Ingredientes 6 Ovos 300g Leite 180g Óleo 300g Açúcar 80g Cacau em pó 300g Farinha de trigo 15g Fermento em pó 3g Bicarbonato de sódio Calda 250g Água 100g Açúcar 20g Cacau em pó Cobertura E…
Torta deliciosa com base de bolacha de chocolate, creme de morango e cobertura de chocolate meio amargo. Uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender seus convidados. Ingredientes Base 250g Bolacha de chocolate 130g Manteiga Creme 600g Morango 200g Açúcar 70g Amido de milho 280g Chantilly batido Cobertura 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de…
Bolo fofinho e úmido feito com polpa de maracujá e iogurte natural, coberto com leite condensado. Uma sobremesa refrescante e fácil de fazer. Ingredientes 170g manteiga sem sal 300g açúcar 1 colher de chá essência de baunilha 3 ovos 150g polpa de maracujá 180g iogurte natural 310g farinha de trigo 15g fermento Cobertura 1 lata…
Uma mousse de chocolate cremosa e firme que pode ser cortada. Feita com chocolate meio amargo, creme de leite e leite, é uma sobremesa clássica e elegante. Ingredientes 350g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite 450g Leite 20g Amido de milho 100g Açúcar 4 Gemas 1 colher de sopa Essência de baunilha Finalização Cacau…
Pavê doce e cremoso feito com três tipos de leite, coberto com geléia caseira de frutas vermelhas. Uma sobremesa refrescante e tradicional. Ingredientes Principal 300g Creme de leite fresco ou natas 1 lata (395g) Leite condensado 130g Leite em pó 2 colheres de chá Essência de baunilha 300g Bolacha champanhe Leite Geléia 400g Frutas vermelhas…
Bombom doce feito com leite condensado, creme de leite e uvas, coberto com chocolate meio amargo. Uma receita simples e deliciosa para preparar em casa. Ingredientes 1 lata (395g) Leite condensado 200g Creme de leite 60g Leite em pó 15g Manteiga 300g Uva Cobertura 200g Chocolate meio amargo 10g Óleo de coco sem sabor Ver…
Um brownie delicioso com chocolate branco derretido na massa. Perfeito para acompanhar o café ou servir como sobremesa. Ingredientes 4 Ovos 300g Açúcar 200g Chocolate branco 200g Manteiga 1 pitada Sal 1 colher de sopa Essência de baunilha 210g Farinha de trigo 100g Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Uma sofisticada torta de mousse com três camadas: base de chocolate, mousse de chocolate meio amargo e mousse de Oreo, finalizada com cobertura de chocolate e creme de leite. Ingredientes Base 160g Bolacha de chocolate 60g Manteiga Mousse De Chocolate 150g Chocolate meio amargo 50g Creme de leite 150g Chantilly Mousse De Oreo 150g Chocolate…
Batatas crocantes cobertas com bacon frito, realçadas por temperos frescos. Uma acompanhamento simples e saboroso. Ingredientes 4 Batata inglesa pequena 150g Bacon frito 60g Amido de milho Óleo para fritar Temperos Salsinha Cebolinha Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Pão francês caseiro preparado com ingredientes simples e fermento biológico. Uma receita clássica para fazer em casa. Ingredientes 500g Farinha de trigo 10g Açúcar refinado 10g Fermento biológico seco 340g Água gelada 25g Manteiga 10g Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Pudim cremoso com sabor intenso de laranja, feito com leite condensado e suco natural. Uma sobremesa clássica com calda caramelizada. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água fervendo Pudim 2 latas (790g) Leite condensado 360g Suco de laranja 2 Raspas de laranja 6 Gemas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff