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Batatas crocantes cobertas com bacon frito, realçadas por temperos frescos. Uma acompanhamento simples e saboroso. Ingredientes 4 Batata inglesa pequena 150g Bacon frito 60g Amido de milho Óleo para fritar Temperos Salsinha Cebolinha Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Pão francês caseiro preparado com ingredientes simples e fermento biológico. Uma receita clássica para fazer em casa. Ingredientes 500g Farinha de trigo 10g Açúcar refinado 10g Fermento biológico seco 340g Água gelada 25g Manteiga 10g Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Pudim cremoso com sabor intenso de laranja, feito com leite condensado e suco natural. Uma sobremesa clássica com calda caramelizada. Ingredientes Calda 200g Açúcar 100g Água fervendo Pudim 2 latas (790g) Leite condensado 360g Suco de laranja 2 Raspas de laranja 6 Gemas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Sorvete cremoso feito com leite condensado, leite em pó Ninho e uma cobertura de chocolate meio amargo. Uma sobremesa fácil e deliciosa. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 400g creme de leite 130g leite em pó 10g essência de baunilha 500g leite Cobertura 200g chocolate meio amargo 200g creme de leite Ver o vídeo completo…
Um delicioso bolo de baunilha temperado com doce de leite e finalizado com uma calda açucarada. Perfeito para servir em porções individuais. Ingredientes 5 Ovos 200g Açúcar 1 colher de sopa Essência de baunilha 250g Leite morno 240g Farinha de trigo 15g Fermento 450g Doce de leite Calda 250g Leite 100g Açúcar Decoração Açúcar de…
Um delicioso bolo gelado com sabor intenso de pistache. Combina um bolo macio com um recheio cremoso de pasta de pistache e leite condensado. Ingredientes Bolo 5 Ovos 200g Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 250g Leite morno 240g Farinha de trigo 15g Fermento Recheio E Cobertura 2 latas (790g) Leite condensado 400g…
Uma deliciosa torta com base crocante de biscoito e manteiga, recheada com chocolate ao leite, creme de leite, nutella e castanha picada. Finalizada com nutella, castanha e bombons. Ingredientes Base 160g Bolacha maizena 80g Manteiga Recheio 400g Chocolate ao leite 200g Creme de leite 200g Nutella 100g Castanha picada Finalização Nutella Castanha picada Bombons Modo…
Delicioso bombom de morango em travessa com camada cremosa de leite condensado e cobertura de chocolate. Uma sobremesa refrescante e decorada com morangos e granulado. Ingredientes 2 latas (790g) leite condensado 120g leite em pó 400g creme de leite 30g manteiga 400g morango picado Cobertura 200g chocolate meio amargo 200g creme de leite Decoração granulado…
Duas versões clássicas de cocada caseira: a branca com sabor mais suave e a morena com caramelo mais profundo. Ambas feitas com ingredientes simples. Ingredientes Cocada Branca 120g açúcar 120g água 150g coco ralado 200g leite condensado Cocada Morena 250g água 120g açúcar 150g coco ralado 200g leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok…
Bolo de chocolate com café, creme de chocolate e cobertura de merengue. Uma combinação clássica de sabores que resulta em um doce irresistível. Ingredientes 5 Ovos 115g Óleo 200g Açúcar 50g Cacau em pó 300g Farinha de trigo 360g Café coado 15g Fermento 3g Bicarbonato Creme De Chocolate 200g Chocolate meio amargo 200g Creme de…
Um brownie fudge tradicional feito na panela, enriquecido com chocolate meio amargo e M&Ms. Sobremesa irresistível de fácil preparo. Ingredientes 140g manteiga sem sal 230g chocolate meio amargo 180g açúcar 3 ovos 1 colher de chá essência de baunilha 80g farinha de trigo 10g cacau em pó Decoração 200 M&M Ver o vídeo completo no…
Sorvete cremoso de chocolate meio amargo feito com creme de leite fresco e leite condensado. Acompanhado por uma calda de chocolate irresistível. Ingredientes 220g Chocolate meio amargo 500g Creme de leite fresco ou natas 1 lata (395g) Leite condensado 20g Cacau em pó Calda 150g Chocolate meio amargo 150g Creme de leite Ver o vídeo…