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Crocante e delicioso, este crostini combina tapioca com parmesão ralado. A dica de ouro é deixar a massa bem fininha para garantir mais crocância. Ingredientes 1 xícara tapioca 50g parmesão ralado sal orégano 4 colheres de sopa água Modo de preparo Misture todos os ingredientes (tapioca, parmesão ralado, sal, orégano e água). Despeje a massa…
Bolinhas crocantes feitas com batata amassada, azeite e amido de milho. Assadas no forno ou airfryer até ficarem douradas e irresistíveis. Ingredientes 200g batatas cozidas e amassadas 2 azeite sal temperos 1/2 xícara amido de milho Modo de preparo Misture as batatas cozidas e amassadas com o azeite, sal e temperos à gosto Adicione o…
Um salgadinho crocante e simples feito com ovos, queijo ralado e tapioca. Pronto em poucos minutos na airfryer. Ingredientes 2 ovos 40g queijo ralado 2 colheres de sopa tapioca ou polvilho Modo de preparo Misture os 2 ovos com o queijo ralado e a tapioca ou polvilho até obter uma massa homogênea Coloque na airfryer…
Bebida refrescante de café gelado com uma camada cremosa de mel. Perfeito para dias quentes. Ingredientes 1 pouco mel 1 colher (sobremesa) café solúvel 1 pouco água gelo leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Pão macio e delicioso recheado com ingredientes simples. Uma receita que rende 10 pães grandes com uma combinação perfeita de batata cozida na massa. Ingredientes 50ml Leite morno 1/2 pacotinho (5g) Fermento biológico seco 40ml Azeite ou óleo 1 Ovo 1 colher (sopa) Açúcar 200g Batata cozida amassada 350g Farinha de trigo 1 colher (chá)…
Picolé saudável e sem açúcar feito com apenas dois ingredientes. Uma opção refrescante e fácil de preparar. Ingredientes 240g manga 50ml leite de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Um brigadeiro delicioso que combina o aroma do café com cacau em pó. A textura perfeita é obtida ajustando a quantidade de café até atingir o ponto ideal. Ingredientes 5 colheres (sopa) leite em pó 4 colheres (sopa) cacau em pó café Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Páprica feita em casa, levada à airfryer com cuidado para evitar queimaduras. Ingredientes Pimentão Modo de preparo Levar à airfryer por 5 minutos Mexer para não queimar Repetir a cada 5 minutos até finalizar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Tempero caseiro com casca de laranja desidratada, sal grosso, pimenta do reino e cúrcuma. Uma mistura aromática perfeita para finalizar pratos. Ingredientes 2 Casca de laranja 1 copo Sal grosso 30g Pimenta do reino 30g Cúrcuma Modo de preparo Desidratar as cascas de 2 laranjas no micro-ondas Misturar a casca desidratada com sal grosso, pimenta…
Tempero caseiro feito com casca de limão siciliano desidratada, sal grosso e pimenta do reino. Perfeito para temperar carnes, saladas e outros pratos. Ingredientes 2 casca de limão siciliano 1 copo sal grosso 30g pimenta do reino Modo de preparo Desidrate as cascas de 2 limões sicilianos no micro-ondas Misture as cascas desidratadas com o…
Batata chips crocante feita sem óleo no microondas. Uma receita saudável e prática que se torna um vício de snack. Ingredientes batata tempero lemon pepper sal Modo de preparo Fatie as batatas em chips Tempere com lemon pepper conforme desejado Leve ao microondas por 7 minutos Continue colocando de 1 em 1 minuto até ficarem…
Pão sem glúten feito com tapioca hidratada, que fica delicioso e cresce bastante no forno. Fácil de preparar e com textura macia. Ingredientes 4 ovos 200ml leite 80ml óleo ou azeite 2 xícaras tapioca hidratada 2 xícaras amido de milho 1 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo…