Autor: Patrícia Torres (@patytorresrj)

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Categorias mais frequentes: Sobremesas · Acompanhamentos · Bolos · Pães

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    Batata Chips Sem Óleo

    Batata chips crocante feita sem óleo no microondas. Uma receita saudável e prática que se torna um vício de snack. Ingredientes batata tempero lemon pepper sal Modo de preparo Fatie as batatas em chips Tempere com lemon pepper conforme desejado Leve ao microondas por 7 minutos Continue colocando de 1 em 1 minuto até ficarem…

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    Pão de Tapioca

    Pão sem glúten feito com tapioca hidratada, que fica delicioso e cresce bastante no forno. Fácil de preparar e com textura macia. Ingredientes 4 ovos 200ml leite 80ml óleo ou azeite 2 xícaras tapioca hidratada 2 xícaras amido de milho 1 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo…

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    Pão Sírio

    Pão sírio (pita ou árabe) feito sem forno e sem sovar massa. Fica macio e crocante, ideal para acompanhar diversos pratos. Ingredientes 500g Farinha de trigo 1 colher rasa de sopa Sal 5g Fermento biológico seco 15g Azeite 300ml Água Modo de preparo Misture todos os ingredientes até virar uma massa uniforme. Passe um pouco…

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    Bolinho de cenoura

    Bolinho prático e saudável feito com cenoura, oveia e leite em pó. Rápido de preparar e pode ser congelado para aproveitar depois. Ingredientes 100g cenoura 2 ovos 40g aveia em flocos finos 40g leite em pó adoçante 1 colher fermento Modo de preparo Misture a cenoura, ovos, aveia em flocos finos, leite em pó, adoçante…

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    Pastel de Forno de Abóbora

    Pastel assado sem glúten feito com purê de abóbora e farinha de aveia. Saudável, saboroso e prático de preparar. Ingredientes Massa 1 xícara (190g) Purê de abóbora cabotiá/japonesa 200g Farinha de aveia 1 colher (sopa) Azeite Sal Cobertura Gema de ovo Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma massa…

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    Pão de Queijo com 3 Ingredientes

    Uma receita simples e deliciosa de pão de queijo com apenas 3 ingredientes principais. Assado na airfryer até ficar dourado e crocante. Ingredientes 1 xícara tapioca 1 xícara queijo ralado 2 colheres ricota ou requeijão sal Modo de preparo Misture a tapioca, o queijo ralado e a ricota ou requeijão Tempere com sal a gosto…

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    Bolo Mesclado de Chocolate com Coco

    Bolo saudável sem açúcar, sem glúten e sem leite de origem animal, macio e saboroso. Mesclado com duas massas: uma de chocolate e outra de coco. Ingredientes 3 ovos 100ml leite de coco 1/2 xícara adoçante (xilitol ou açúcar) 70g farinha de arroz 30g goma de tapioca 1 colher (sopa) fermento para bolo Massa De…

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    Brigadeiro sem leite condensado

    Uma versão inovadora do brigadeiro clássico feita sem leite condensado, utilizando leite, manteiga, açúcar e cacau em pó para um resultado delicioso e prático. Ingredientes 1 xícara leite 1 colher (sobremesa) manteiga 2 colheres (sopa) açúcar 1 colher (sopa) cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Bolinho de Maçã

    Bolinho saudável de maçã sem açúcar, sem glúten e sem lactose. Preparado com maçã fresca, aveia e frutas secas, é uma opção nutritiva e deliciosa. Ingredientes 2 a 3 ovos 2 maçãs com casca triturada 40g aveia em flocos 1/4 xícara tâmaras canela 1 colher (chá) fermento em pó Fundo mel fatias de maçã Modo…

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    Pizza com massa de arroz

    Pizza inovadora feita com massa de arroz cremosa, assada ao forno e recheada com frango desfiado, tomate, queijo e requeijão. Uma opção sem glúten e deliciosa. Ingredientes Massa 2 xíc. Arroz cozido 4 Ovos 1 pct. Queijo parmesão ralado Água Azeite Recheio Cebola Alho Tomate Peito de frango desfiado cozido ½ lata Tomate pelado Requeijão…

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    Mousse de Maracujá

    Mousse leve e refrescante feita com gelatina zero açúcar, iogurte desnatado e polpa de maracujá. Enriquecida com whey protein para um toque proteico. Ingredientes 2 Gelatina zero 1 potinho Iogurte desnatado Polpa de maracujá 1 dose Whey protein Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Pão de Batata

    Um pão delicioso feito com batata cozida e ingredientes simples. Fica macio e saboroso, perfeito para fazer mais de uma vez. Ingredientes 50ml leite morno 5g fermento biológico seco 40ml azeite ou óleo 1 ovo 1 colher de sopa açúcar 200g batata cozida amassada 350g farinha de trigo 1 colher de chá sal 1 gema…