Um bolo salgado prático e bem recheado que perfuma a cozinha. Feito com calabresa, queijo mussarela e catupiry, é ideal para reunir a galera à mesa. Ingredientes Massa 4 ovos 190 g manteiga com sal 300 ml leite integral 10 g fermento químico 270 g farinha de trigo 70 g cebola Recheio 300 g mussarela…
Um delicioso bolo de chocolate com massa fofinha e cobertura generosa. Combinação perfeita de chocolate ao leite com creme de leite. Ingredientes Massa 3 unidades Ovos 200g Açúcar refinado 270g Farinha de trigo 30g Cacau em pó 100ml Leite integral 150g Óleo 20ml Vinagre 5g Bicarbonato de sódio 7g Fermento em pó Recheio E Cobertura…
Um clássico bolo recheado cremoso que agrada a todos. Perfeito para café da tarde, aniversários ou qualquer ocasião especial. Ingredientes Massa 3 unid. Ovos 270g Açúcar refinado 360g Farinha de trigo 150ml Leite integral 100g Manteiga 60ml Óleo 200g Creme de leite 15g Fermento em pó 15g Pasta de baunilha Recheio 350ml Leite integral 40g…
Um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor, perfeito para café da tarde ou festas juninas. Receita fácil e deliciosa que faz sucesso em casa. Ingredientes 1 lata Milho verde 3 Ovos 1 lata Açúcar refinado ½ lata Óleo 1 lata Farinha de milho flocada 1 lata Leite integral 1 colher (sopa) Fermento em pó…
Um bolo com massa folhada, ninho e morangos frescos. Prato sofisticado e popular nas confeitarias paulistas. Ingredientes massa folhada ninho morangos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um bolo molhadinho e delicioso com abacaxi caramelizado. Perfeito para quem ama a combinação doce da calda de caramelo com a fruta fresca. Ingredientes Calda 200 g Açúcar refinado 120 g Água quente Montagem 500 g Abacaxi em rodelas (sem miolo) Massa 120 g Manteiga ou margarina sem sal 270 g Açúcar refinado 4 Ovos…
Uma cuca morna e reconfortante com camadas de massa macia, bananas maduras fatiadas e doce de leite pastoso, finalizada com uma farofa crocante que derrete na boca. Ingredientes Massa 2 unidades Ovos 200g Açúcar 90g Manteiga ou margarina 240ml Leite 240g Farinha de trigo 12g Fermento químico 1g Sal Recheio 5 unidades Bananas maduras fatiadas…
Bolo molhadinho e nostálgico com banana caramelizada. Uma receita clássica brasileira feita com amor e sabor. Ingredientes Calda 200 g Açúcar refinado 120 g Água quente Montagem 4 a 5 unidades Bananas maduras fatiadas no sentido do comprimento Massa 120 g Manteiga ou margarina sem sal 270 g Açúcar refinado 4 unidades Ovos 120 g…
Bolo chiffon leve com mousse de chocolate belga, coberto com chantilly de chocolate e morangos frescos. Um bolo elegante e delicioso para celebrações especiais. Ingredientes Massa Massa chiffon Mousse Chocolate belga Cobertura Chantilly de chocolate Morangos frescos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Cupcake de veludo vermelho com chocolate meia-amargura e corante vermelho em gel. Perfeito para rechear ou cobrir com brigadeiro de leite Ninho. Ingredientes 120g manteiga ou margarina 280g açúcar refinado 2 ovos grandes 50g chocolate em pó 50% 25g corante vermelho em gel 1 col. de chá extrato de baunilha 300g farinha de trigo 200ml…
Um bolo de chocolate macio e úmido, recheado com uma mistura cremosa de chocolates ao leite e 70% cacau. Sobremesa clássica e irresistível que derrete na boca. Ingredientes Massa 4 ovos inteiros 330g açúcar 300ml água quente 120ml óleo de girassol 400g farinha de trigo 7g fermento químico em pó 10g bicarbonato de sódio 25ml…
Uma massa incrivelmente fofa e leve com textura de travesseiro. Preparada com gemas, claras, leite, óleo e farinha, é perfeita para a confeitaria. Ingredientes 8 gemas 8 claras 90 ml leite integral 70 ml óleo de girassol 10 g pasta sabor baunilha 130 g farinha de trigo 100 g amido de milho 7 g fermento…