Suspiros delicados perfeitos para lembrancinhas de festa ou para vender. Feitos com proporções de claro de ovo, açúcar refinado e açúcar de confeiteiro. Ingredientes 140 g Clara de ovo 250 g Açúcar refinado 100 g Açúcar de confeiteiro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Pirulitos feitos com ganache de chocolate branco cremoso, perfeitos como lembrancinha para festas. Uma opção acessível, bonita e fácil de fazer. Ingredientes Recheio 500 g Chocolate branco 300 g Creme de leite (lata, sem soro) 4 colheres Leite em pó (tipo Ninho) 50 g Manteiga Modo de preparo Derreta o chocolate branco Adicione o creme…
Dois brigadeiros cremosos perfeitos para qualquer ocasião: o Beijinho com coco ralado e o Brigadeiro 70% com chocolate. Receita simples e deliciosa. Ingredientes 2 caixinhas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite Beijinho 80 g Coco ralado Brigadeiro 70% 35 g Chocolate em pó 70% Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Brigadeiro cremoso com polpa de maracujá, que traz um azedinho na medida certa. Receita sucesso garantido, irresistível. Ingredientes 4 latas leite condensado 3 caixinhas creme de leite 100g leite em pó 300g polpa de maracujá Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um crocante perfeito que está bombando nas confeitarias do mundo inteiro. Simples, prático e muito mais barato que comprar pronto. Ingredientes 70 g manteiga sem sal 70 g farinha de trigo 70 g clara de ovo 90 g açúcar de confeiteiro 5 g extrato de baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Biscoito amanteigado que derrete na boca, perfeito para presentear. Ideal para vender ou compartilhar com quem aprecia um doce delicioso e viciante. Ingredientes 280g Açúcar 200g Manteiga 490g Farinha de trigo 5g Baunilha Raspas de limão Cobertura Chocolate meio amargo Decoração Chocolate ao leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Produção de 400 docinhos em 5 sabores diferentes: brigadeiro de amendoim, frutas vermelhas, chocolate, leite Ninho e beijinho com coco ralado. Perfeitos para festas. Ingredientes 11 caixinhas (total) leite condensado 6 caixinhas (total) creme de leite Brigadeiro De Amendoim 100g amendoim triturado Brigadeiro De Frutas Vermelhas 70g leite em pó 5g pasta concentrada de frutas…
Brownie cremoso com recheio de chocolate branco e pistache. Um doce sofisticado e elegante ideal para festas e celebrações. Ingredientes Massa De Brownie 6 Ovos 380g Açúcar refinado 1 colher de chá Sal 400g Chocolate ao leite 200g Manteiga sem sal 260g Farinha de trigo Recheio 400g Chocolate branco 100g Creme de leite 300g Creme…
Doce tradicional com calda açucarada e crocante, perfeito para festas e aniversários. Uma das melhores caldas para cobertura de frutas. Ingredientes 3 kg Açúcar refinado 1,5 litro Água 80 ml Vinagre Corante azul Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Biscoitos caseiros de limão siciliano com recheio cremoso de limão. Sabor intenso e equilibrado, com a doçura perfeita dos biscoitos caseiros. Ingredientes Massa 1 gema 200g açúcar 200g manteiga 500g farinha de trigo limão siciliano Recheio 395g leite condensado 200g creme de leite 100g cream cheese limão siciliano limão siciliano Ver o vídeo completo no…
Um docinho clássico de festa junina que traz aquela nostalgia gostosa. Simples de fazer com amendoim torrado, açúcar, manteiga e leite condensado. Ingredientes 150g Açúcar 80g Manteiga 500g Amendoim torrado 400g Leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um delicioso cookie crocante feito na airfryer com chocolate e nozes. Receita rápida e fácil para o fim de semana. Ingredientes meio copo açúcar mascavo 6 colheres açúcar branco 12 colheres manteiga derretida 1 ovo 2 copos farinha 1 colher de sopa maizena 1 colherzinha de café bicarbonato de sódio 1 pitada sal 100g nozes…