Massas

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    Nhoque de Batata à Bolonhesa

    Nhoque caseiro de batata fresco acompanhado de um molho à bolonhesa tradicional feito com carne moída e tomate. Ingredientes Nhoque 4 (600g) Batata média Sal Nós moscada 2 Gema 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo Molho 600g Carne moída 3 dentes Alho 1 Cebola pequena 1 Tomate sem semente Sal Pimenta do reino Folha…

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    Rondelli Natalino

    Um rondelli especial de Natal feito com massa de lasanha ou pastel, recheio de presunto e mussarela. Acompanhado de molho de tomate caseiro. Ingredientes Molho 1 sachê Molho de tomate 1/2 xícara Água Sal Pimenta do reino Massa de lasanha ou massa de pastel 300g Mussarela 250g Presunto Catupiry ou Requião cremoso Orégano Ver o…

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    Macarrão de Forno

    Um delicioso macarrão de forno com carne moída, molho de tomate caseiro e queijo mussarela derretido. Prato reconfortante e prático para o dia a dia. Ingredientes Óleo 2 dentes Alho 1/2 Cebola 1 Cenoura 600g Carne moída (patinho) Sal Pimenta do reino 250g Macarrão Molho 1 colher de sopa Extrato de tomate 1 sachê Molho…

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    Lasanha

    Lasanha especial Dia das Mães com molho de carne moída, vegetais e queijo. Prato clássico e reconfortante, perfeito para celebrações. Ingredientes Molho fio Óleo 700g Carne moída 3 dentes Alho 1 Cebola Abobrinha triturada Cenoura triturada Sal Páprica Pimenta do reino 1 Folha de louro 2 sachês Molho de tomate Água Montagem Massa para lasanha…

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    Massa de Pizza

    Massa caseira de pizza preparada com fermento biológico seco, água morna, azeite e farinha de trigo. Uma receita clássica e versátil para preparar pizzas deliciosas. Ingredientes 375ml água temperada em temperatura ambiente 3g fermento biológico seco 1/2 colher de sopa açúcar 2 colheres de sopa azeite 500g farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de…

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    Pastel de Feira

    Massa clássica de pastel de feira, crocante e saborosa. Feita com farinha de trigo, óleo e vinagre para um resultado autêntico. Ingredientes 500g Farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de sopa Sal 2 colheres de sopa Óleo 2 colheres de sopa Vinagre 200ml Água temperatura ambiente Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Pizza fácil de liquidificador

    Pizza feita no liquidificador com massa simples e rápida. Recheada com mussarela, peito de peru, calabresa e milho verde. Ingredientes Massa 1 ovo 1 xícara leite 1 colher de sopa azeite ou óleo sal 1 e 1/2 xícara farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de sopa fermento em pó Recheio molho de tomate 300g…

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    Rondelli Natalino

    Um rondelli festivo recheado com presunto, mussarela e molho de tomate. Prato tradicional perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes 1 sachê Molho de tomate 1/2 xícara Água Massa de lasanha Tempero Sal Pimenta do reino Orégano Recheio 300g Mussarela 250g Presunto Catupiry ou Requião cremoso Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas

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    Carbonara

    Carbonara perfeito e super cremoso com bacon crocante. Uma versão do prato típico italiano com qualidade de ingredientes. Ingredientes 2 gemas 1 ovo inteiro 50g queijo Pecorino Romano ou parmesão ralado 50g Guanciale ou Bacon 200g Spaghetti Pimenta do reino moída na hora Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Macarrão Cremoso Proteico

    Macarrão cremoso com ricota e limão siciliano. Receita proteica, fácil de fazer e deliciosa, ideal para dietas balanceadas. Ingredientes 300g Creme de ricota 1 Limão siciliano 1 Limão siciliano (raspas) Parmesão ralado 1 colher de café Sal 1 porção Macarrão proteico Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Miojo saudável sem glúten

    Uma versão rápida e saudável de miojo feito com bifum (macarrão fininho de arroz) sem glúten, temperado com especiarias. Pronto em apenas 3 minutos. Ingredientes 70g Bifum (macarrão fininho de arroz) Tempero 1 colher de chá Páprica defumada 1/2 colher de chá Alho em pó 1/2 colher de chá Cebola em pó Opcional Caldo de…