Sobremesa gelada com base crocante de Oreo, recheio cremoso de doce de leite, morangos frescos e cobertura de nata batida. Um mix de crocância, cremosidade e frescor. Ingredientes Base 2 pacotes (90g cada) Biscoito Oreo sem recheio 80g Manteiga Recheio 1 lata Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 400g Doce de leite Frutas 2…
Bolo fofinho e molhadinho com a combinação perfeita de banana, chocolate e canela. Fica aconchegante e delicioso tanto quente quanto frio. Ingredientes 2 Bananas bem maduras 1 copo Óleo 3 Ovos 2 xícaras Farinha de trigo 1 xícara Açúcar 2 colheres (chá) Canela 1 colher (sopa) Fermento 1 Banana picada 1 xícara Chocolate picado ou…
Sobremesa gelada com duas camadas: uma ganache de chocolate que serve de base e um pudim sorvete cremoso de chocolate com maracujá. Perfeito para dias quentes e festas. Ingredientes Pudim Sorvete 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 200 mls Suco concentrado de maracujá 500 mls Leite 2 xícaras Leite em pó Ganache…
Crumble de castanhas com banana e doce de leite, uma sobremesa refrescante perfeita para o verão. Acompanhado de sorvete de doce de leite e uma calda cremosa. Ingredientes Crumble 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Açúcar 200g Manteiga sem sal 1 colher de sobremesa Canela 1 pitada Sal Recheio Banana picada 200g…
Café cremoso, aveludado e viciante que fica pronto em minutos. Pode ser conservado no congelador por vários dias e é só usar uma colher no leite quente, gelado ou vegetal. Ingredientes 50g café solúvel 1 xícara açúcar 1 xícara água quente 1 colher de chá canela Opcional cacau em pó baunilha Modo de preparo Bata…
Uma paleta refrescante feita com morango, leite condensado e limão. Sobremesa perfeita para dias quentes. Ingredientes 1 kg morango 1/2 xícara açúcar 1 limão 2 latas leite condensado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @igorochareceitas
Smoothie fácil, cremoso e refrescante com consistência de milkshake. Opção leve e baixa em calorias, perfeita para um lanche saudável. Ingredientes 200ml Leite desnatado congelado 170g Iogurte natural desnatado 8 Morangos congelados Opcional Geleia sem açúcar Stevia 1 scoop Whey de baunilha Modo de preparo Bata o leite desnatado congelado com o iogurte natural desnatado…
Arroz cru preparado no forno com brócolis, tomate cereja e peito de frango em um único pote. Receita prática de meal prep que rende para toda a semana. Ingredientes 30g Arroz cru 30g Brócolis cru picado 40g Tomate cereja cortado ao meio 135g Peito de frango cru Alho-poró picado Cheiro verde picado Sal Lemon pepper…
Lasanha prática e proteica para preparar com antecedência. Pronta em minutos, perfeita para almoço ou janta da semana com alto teor de proteína. Ingredientes Molho molho de tomate 450g extrato de tomate 350ml água cebola 1 pitada bicarbonato sal 50g frango desfiado temperado 10g requeijão reduzido em gordura 1 folha de massa pré-pronta 20g queijo…
Bolo de chocolate úmido com cobertura de brigadeiro gelado. Perfeito para qualquer ocasião, tem uma textura macia e um sabor irresistível de chocolate. Ingredientes Bolo 3 Ovos 200 mls Leite 100 mls Óleo 1 xícara Açúcar 3 colheres de sopa Chocolate em pó 50% 2 xícaras Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento em…
Bisteca de porco preparada na grelha ou forno. A técnica varia conforme a espessura da carne, garantindo o cozimento completo e seguro. Ingredientes bisteca de porco Modo de preparo Peça por bistecas fininhas no açougue para facilitar o preparo na grelha Para bistecas finas: grelhe diretamente garantindo o cozimento completo Para bistecas mais altas: sele…
Um lanchinho diferente que combina banana com queijo crocante. Perfeito para um lanche da tarde rápido e saboroso. Ingredientes Banana Queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja