Receitas

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    Bolinho de chuva

    Bolinho frito crocante e macio, passado em uma mistura de açúcar e canela. Uma sobremesa clássica que fica deliciosa e irresistível. Ingredientes 2 Ovos 1 xícara Leite 1/4 de xícara Açúcar Essência de baunilha 2 xícaras (aproximadamente) Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento em pó Cobertura 1/2 xícara Açúcar 1 colher de chá…

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    Bolo de Cenoura com Cobertura Crocante

    Bolo de cenoura sem açúcar, molhadinho com casquinha crocante irresistível. Uma versão saudável do bolo mais famoso da internet, perfeito para curtir o dia em casa. Ingredientes Massa 1 ovo 60 ml leite desnatado 100 g cenoura ralada equivalente a 14 colheres de sopa de açúcar Stevia 100 g mix de farinha sem glúten 1…

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    Bolo Mesclado de Laranja com Chocolate

    Bolo fofinho e aromático com contraste perfeito entre o sabor cítrico da laranja e o chocolate. Potencializado pela pasta saborizante de laranja, é uma receita que perfuma a casa toda. Ingredientes 4 ovos 2 xícaras (chá) açúcar 3 colheres (sopa) manteiga ou margarina 1 xícara (chá) suco de laranja coado 2 xícaras (chá) farinha de…

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    Mousse Alpino

    Uma mousse cremosa e deliciosa inspirada no chocolate Alpino, que derrete na boca. Perfeita para comer pura ou como recheio de bolos. Ingredientes 400g Doce de leite 300g Chocolate meio amargo derretido 200g Creme de leite 30g Chocolate em pó 50% 50g Baunilha 250ml Chantilly gelado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

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    Poke Leve

    Poke nutritivo com base de quinoa, salmão e toppings frescos acompanhados de um molho cremoso. Uma mistura leve, prática e cheia de frescor. Ingredientes Base 1 xícara Quinoa 2 xícaras Água Sal Sunomono 1 Pepino 1 csp Adoçante forno e fogão 3 csp Vinagre de arroz Gergelim Toppings ½ Manga madura 100g Salmão Tomate-cereja Cebola…

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    Cocada cremosa

    Doce de coco cremoso e delicioso, feito com leite condensado e coco fresco ralado. Uma receita simples que fica surreal. Ingredientes 1 xícara açúcar 1 xícara água 1 lata leite condensado 300g coco fresco ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @igorochareceitas

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    Pudim de Sorvete de Maracujá

    Um pudim gelado combinando o sabor refrescante do maracujá com uma base crocante de ganache de chocolate. Perfeito para o verão, leve congelado por horas para uma textura surreal. Ingredientes 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 200 mls Suco concentrado de maracujá 500 mls Leite 2 xícaras Leite em pó Ganache 200…

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    Biscoitinho Decorado de Natal

    Biscoito natalino decorado, super fácil de fazer com uma receita clássica e versátil. Perfeito para arrasar nas festas de fim de ano. Ingredientes 250g Farinha de trigo 150g Manteiga em temperatura ambiente 90g Açúcar refinado 30g Farinha de amêndoa 1 Ovo 1 colher de chá Extrato de baunilha 1 pitada Sal Modo de preparo Misture…

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    Canelone de Frango com Bacon

    Canelone recheado com frango, bacon, milho e cream cheese, coberto com molho cremoso e uma generosa camada de mussarela gratinada. Um prato sofisticado e reconfortante, ideal para almoço em família. Ingredientes Massa de canelone Recheio Frango Bacon Milho Cream cheese Molho Molho cremoso Cobertura Mussarela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Bolo de limão siciliano com mirtilos

    Um bolo saudável que combina o azedinho do limão siciliano com o doce natural dos mirtilos. Sem açúcar, com textura úmida e saboroso. Ingredientes 2 Ovos 250ml Suco de limão siciliano equivalente a 12 colheres de açúcar Stevia 130g Mix de farinhas sem glúten 1 csp Fermento em pó 1 xícara Mirtilos Calda ½ xícara…