Pão francês recheado com um preparado saboroso de carne moída, calabresa e bacon. Perfeito para festas juninas e ocasiões especiais. Ingredientes 1/2 gomo calabresa 100g bacon 500g carne moída 1/2 cebola pequena 1 dente alho 1 sachê molho de tomate 1/2 lata milho salsinha Temperos sal pimenta do reino páprica defumada Montagem pão francês 1…
Um lanche armênio delicioso e prático, preparado com carne moída e queijo. Receita simples que fica pronta em poucos minutos. Ingredientes Pão árabe/sírio 300g Carne moída 1/2 Limão 100ml Água com gás 1/2 Cebola 4 fatias Queijo mussarela Azeite Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada Cebolinha Pimenta síria Sumagre Ver o vídeo completo no…
Um delicioso bolo feito com a combinação surreal de paçoca e doce de leite. A massa é macia e saborosa, coberta com doce de leite pronto e paçoca esfarelada. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 1 xícara Leite 1/2 xícara Óleo 4 Paçocas rolhas 2 xícaras Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento…
Uma sobremesa deliciosa com creme de leite condensado e ninho coberto com morangos frescos e gelatina. Perfeita para quem ama sobremesas com morango. Ingredientes Creme 600 mls leite 1 caixinha creme de leite 2 caixinhas leite condensado 4 colheres de sopa leite em pó 3 colheres de sopa amido de milho Cobertura gelatina de morango…
Couve-flor preparada de forma criativa que imita um risoto, acompanhada de tofu grelhado e um creme de espinafre. Prato nutritivo, com poucos carboidratos, perfeito para alimentação saudável. Ingredientes 300g tofu 1 ramo couve-flor 1 maço espinafre 1 pequena cebola 2 dentes alho Tempero sal pitada páprica doce pitada páprica defumada pitada cúrcuma pitada pimenta do…
Almôndegas recheadas prontas em apenas 10 minutos na airfryer. Uma receita simples que realça o sabor natural da carne fresca sem mascarar com temperos. Ingredientes Carne moída fresca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Uma geleia de morango saudável, sem açúcar e enriquecida com chia. Feita com morangos maduros, suco cítrico e especiarias aromáticas que combinam perfeitamente. Ingredientes 2 kg Morangos maduros e congelados 1 Suco de laranja ou limão siciliano 2 Adoçante natural (eritritol) 1 Chia Especiarias 1/4 c.chá Canela 1/4 c.chá Cravo 1/4 c.chá Gengibre 1/4 c.chá…
Pipoca caramelizada com cobertura de chocolate branco e leite em pó. Uma combinação sensacional e fácil de fazer em casa. Ingredientes 1 xícara açúcar 1/2 xícara água 1/2 xícara óleo 1 xícara milho Cobertura 200g chocolate branco 1/2 xícara leite em pó Modo de preparo Coloque o açúcar, água e óleo em uma panela grande…
Cenoura crocante e saborosa feita na airfryer, temperada com azeite, sal, pimenta do reino e páprica defumada, finalizada com queijo. Rápida e prática de preparar. Ingredientes Cenoura Azeite Sal Pimenta do Reino Páprica Defumada Queijo (parmesão ou gouda ou mussarela) Modo de preparo Preparar a cenoura Temperar com azeite, sal, pimenta do reino e páprica…
Um bolo delicioso e cremoso feito com fubá, queijo parmesão e leite. Perfeito para festas juninas, com textura macia e sabor inconfundível. Ingredientes 3 xícaras leite 3 ovos 2 colheres de sopa manteiga derretida 1 xícara açúcar 100 gramas queijo parmesão ralado 1 xícara fubá 3 colheres de sopa farinha de trigo 1 colher de…
Um pudim cremoso e macio feito com leite, leite condensado e creme de leite. Acompanhado de um caramelo crocante que se dissolve na boca. Ingredientes Calda 1 e 1/2 xícara Açúcar 150 mls Água Massa 6 Ovos 400 mls Leite 2 latas Leite condensado 1 caixinha Creme de leite Essência de baunilha Modo de preparo…
Batatas temperadas com curry e preparadas na air fryer, finalizadas com um acompanhamento cremoso de iogurte e tempero, polvilhado com páprica defumada. Ingredientes Batata Tempero Curry Finalização Iogurte Páprica defumada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja